Всі новини про: Рукола

Паста є однією з найпопулярніших і універсальних страв італійської кухні. Її можна приготувати в різних варіаціях з різноманітними інгредієнтами, що дозволяє змінювати смак і створювати цікаві комбінації. Тому сьогодні пропонуємо рецепт приготування пасти з молодим горошком - свіжою і ароматною стравою, яка прекрасно підійде для весняно-літнього періоду.

Рукола - це вид зеленого листя, який давно вважається одним з найбільш корисних продуктів. Цей зелене листя має багато поживних речовин та вітамінів, які можуть допомогти у підтримці здоров'я. У цій статті ми розглянемо детальніше користь та протипоказання руколи.

Ще один смачний та корисний салат для вашого меню. Готується дуже просто. Гірка, пряна рукола з запеченими солодкуватими томатами, хрумка маринована цибулька і ніжна моцарелла створюють неповторний смак!

Поєднання м'якої ніжної хурми, терпкої та пікантної руколи з кислинкою гранатових зерен та солодким медом не залишить вас байдужим.

Вишуканий і дуже незвичайний салат з вареним буряком, апельсином, руколою, кедровими горішками та кисло-солодкою заправкою.

Легкий салат, що містить усі важливі для нашого організму мікро- та макроелементи, справжня знахідка не тільки для людей, які намагаються скинути зайві кілограми, але й для тих, хто стежить за своїм здоров'ям та тілом. Цінніше корисних жирів, тваринного білка та клітковини не може бути. Цю страву можна і хочеться робити як влітку, так і взимку, будь-якої пори року. Він легко може замінити повноцінний прийом їжі. І сподобається як жіночій половині, так і чоловічій.

Любителі салатів будуть у захваті. Цей салат може бути і не салатом зовсім, а повноцінним обідом чи вечерею. Приготуйте його раз і зрозумієте все самі.

Цей салат смачний у теплому вигляді. Саме на сковороді смак груші розкривається зовсім з іншого боку, і саме пармезан наголосить на її винятковості! Рукола врівноважить обидва інгредієнти і надасть цілісності цьому салату.

Цей салат можна подавати як до святкового столу, так і для сімейного обіду. Тим, хто на дієті, салат теж буде до смаку, адже він не містить багато калорій, тому є дієтичним!

Дослідники з Іспанії визначили екстракти рослин, які можуть допомогти в створенні ліків від COVID-19. Вони будуть основою для майбутніх хімічних, in vivo і клінічних випробувань.

Корисні властивості руколи.

Користь і шкода руколи - це, про що необхідно знати кожному з нас.

Неймовірно корисно, особливо навесні. Повідомляє сайт Наша мама.

У цій зелені містяться вітаміни групи В, вітамін С, токоферол, магній, калій, кальцій, залізо, мідь, цинк, селен і багато іншого. Чому її обов'язково слід додати до свого раціону, читайте далі.