Всі новини про: безпека їжі

Хоча селера не настільки насичена поживними речовинами, як інші зелені овочі, вона є корисним перекусом, оскільки містить багатьо вітамінів і мінералів, має низьку кількість калорій і очищає ротову порожнину та зуби. Крім того, діти люблять її через хрустку текстуру. Хоча всі овочі містять певний ризик зараження сальмонелою або кишковою паличкою, селера не є продуктом високого ризику, що викликає захворювання. Тим не менш, її форма та текстура можуть викликати небезпеку задихання у дітей.