Всі новини про: вітаміни

Вони буквально консервують у собі літні вітаміни (зберігаються на 70-80%) і мікроелементи (зберігаються на 100%), на які багатий виноград. Родзинки містять велику кількість рідкісного мікро­елементу бору, що перешкоджає розвитку остеопорозу, та марганцю, необхідного щитовидній залозі, а також калій, залізо і магній, вітаміни В1, В2 і В5, які допомагають, знизити дратівливість, налагодити роботу нервової системи, поліпшити сон та настрій.

Дослідження, яке провели американські вчені, доводять, що чорний шоколад містить більше корисних для здоров’я антиоксидантів, ніж соки з чорниці, журавлини та інших так званих “суперфруктів”.

Таке запашне, соковите і корисне. Яблука багаті на залізо, вітамін C, фосфор, калій, кальцій, натрій, барій, цинк. Плоди зміцнюють імунну систему. Віддавна в Україні яблуком чистили зуби, адже воно має бактерицидну дію в ротовій порожнині.

Ківі містить більше вітаміну С, ніж апельсини чи лимони, багате на калій, кальцій, вітамін Е, помічне для тих, хто потерпає від гіпертонії та інших серцево-судинних хвороб.

Незважаючи на те, що перепелине яйце менше за куряче, у ньому в чотири рази більше заліза, фосфору, калію, міді, вітамінів А, В1 і В2.

Незважаючи на те, що перепелине яйце менше за куряче, у ньому в чотири рази більше заліза, фосфору, калію, міді, вітамінів А, В1 і В2.

Справді, шоколад більше смакує чоловікам, аніж жінкам. Завдяки вітамінам В1, В12 і РР, мікроелементам магнію, калію, кальцію, залізу, натрію, міді і фтору він дуже корисний для розумової та фізичної діяльності, допомагає, зокрема чоловікам, краще мислити, додає енергії, стимулює до конкретних дій.

Для міцного здоров’я і перемог на особистому фронті чоловік повинен споживати багато різних вітамінів. Головним джерелом чоловічого здоров’я є вітамін А (позитивно спливає на стан усіх слизових оболонок, бере активну участь у виробленні статевих гормонів). Його багато в моркві, солодкому перці, гарбузі, куразі, цитрусових, петрушці, плодах шипшини, яловичій печінці, маслі, молоці, жовтку.

Продукти, які ми їмо щодня, здатні впливати на настрій. Йдеться передовсім про ті, що беруть участь в утворенні серотоніну – гормону щастя, який відповідає за настрій, поведінку та загальне самопочуття. При його нестачі починаються депресії, з’являється апатія і слабкість.

Харчування повинне бути передусім збалансоване. Потрібно частіше (не менш ніж три-чотири рази на тиждень) їсти скумбрію, оселедець, сьомгу, лосось, що містять вітамін В6, який не лише покращує настрій, але й зміцнює імунну систему.

Вірити у міфи про шкідливість щоденного споживання вівсяної каші, а тим більше у те, що вона вимиває кальцій, не варто. Вівсянка – це збалансована страва, в якій містяться вуглеводи, білки, навіть жири. У цій каші є так звані “повільні” вуглеводи, тобто ті, що повільно засвою­ються організмом, не спричиняють різких стрибків глюкози в крові, тому тривалий час дають енергію організму.

огурти – це кисломолочні продукти, які є джерелом корисного повноцінного білка (містять всі амінокислоти), кальцію, вітамінів А і D. В них присутній цілий комплекс корисних кисломолочних бактерій. Саме ці бактерії охороняють кишківник від проникання хвороботворних бактерій, вірусів, токсинів.

"Життя красиве, коли кольорове", - співав Скрябін. І мав рацію. А ще, як виявилося, колір продуктів впливає на наш настрій. Давайте дізнаємося, що ж їсти, щоб мати хороший настрій і прекрасне самопочуття.

Сезон фруктів і ягід у самому розпалі, і ми сподіваємося, що ти не пропускаєш жодної можливості побалувати себе цими корисними продуктами. Але вітаміни, які містяться в ягодах і фруктах, корисні не тільки в меню, але і в косметології. Ми з'ясували, які існують салонні процедури на основі фруктів, і якого ефекту від них варто чекати.

Краще харчуватися під час вагітності не означає - більше їсти. Раціон вагітної жінки має включати більш якісні, свіжі і корисні продукти. Особливо важливо вживати сезонні продукти, які традиційно зростають у твоєму регіоні і є для тебе "рідними". До таких продуктів, звичайно відносяться овочі, фрукти, ягоди, зокрема - полуниця.

Планування вагітності полягає у відмові від шкідливих звичок, стабілізації гормонального фону, заповненні нестачі вітамінів, мінералів, корисних речовин в організмі. Все це необхідно для нормального росту і розвитку плоду, а також для здорового запліднення. Необхідно, щоб маленьке життя зароджувалася в чистому, здоровому організмі, повному сил, енергії. Одним із найосновніших вітамінів для жіночого організму при плануванні вагітності є вітамін Е, або токоферол.

1. Необхідно випивати вісім склянок води в день
Про це багато хто чув, але ніхто не знає, звідки взялася ця "норма". І чому саме води, а не чаю або соку? Насправді це твердження не підкріплено науковими даними. Ймовірним його джерелом може бути застаріла рекомендація Американської національної дослідницької ради (NRC) від 1945 року, згідно з якою дорослі повинні споживати 1 мілілітр води для кожної калорії їжі на добу.

Кожен з нас любить щось солоденьке, але не кожен знає, що цукор не завжди корисний для здоров’я. Це не означає, що ви повинні зовсім відмовитися від цукру.

Мозок - це наш бортовий комп'ютер. Але часом люди ставляться до нього зневажливо, нітрохи не думаючи про те, що клітини мозку теж потрібно правильно годувати і тренувати. Здорове харчування для мозку здатне надійно убезпечити нас від неуважності в 40 років і від хвороби Альцгеймера в 80. Але тільки в тому випадку, якщо корисне хaрчування для мозку ми почнемо практикувати не пізніше, ніж просто зараз.