Всі новини про: солодощі

Кілька смаколиків, які ніколи не нашкодять твоїй фігурі! Повідомляє сайт Наша мама.

Стурбовані тим, що малюк став їсти забагато солодощів? Ці поради допоможуть відучити його від цукерок і тістечок!

Здається, що діти хочуть солодке завжди і всюди, тому більшість батьків намагаються ховати солодке подалі від дитячих очей. І не дарма, адже замість з'їдених двох цукерок краще поласувати фруктами.

Якщо ви помітили, що дитина стала буквально залежимо від солодощів, скористайтеся цими порадами, щоб змінити її харчові звички.

Цікаві факти та поради щодо зміни харчових звичок дитини від фахівця з харчування дітей Дебори Кеннеді і лікаря Джейкоба Тейтельбаум.

Серед напоїв, які в жодному разі не можна давати дітям, - напій "Тархун", який містить фарбник Е 102, напій "Schweppes" зі смаком журавлини, який містить Е129, соки, які містять барвник Е 110 та "Fanta", що містить фарбник Е 104.

Цукор, по суті, є таким же наркотиком, як і алкоголь та тютюн. Використання цукру слід жорстко регулювати, а споживачів необхідно інформувати про наслідки вживання цукру. Такої думки притримується глава служби охорони здоров'я Нідерландів Пол ван дер Велпен.

Міжнародне агентство з вивчення раку (МАВР) назвало 5 продуктів, які сприяють утворенню злоякісних пухлин.

У ВООЗ запевняють, що норма вживання цукру у всіх його видах не повинна перевищувати 10% від середньодобової рекомендованої калорійності денного раціону, що у вагових категоріях виражається як 60 г для чоловіків і близько 50 г для жінок. Чудова статистика, яка на практиці не дає нічого.

Зефір
Першим у списку доступних задоволень - всіма улюблений зефір, який є одним з найбільш корисних десертів При цьому, перевагу краще віддавати зефіру без будь-яких добавок. В продукті повинні міститися тільки яблучне пюре і патока. Крім цього, повинен бути яєчний білок і цукрова пудра. Особливість даного продукту полягає в тому, що на розщеплення цукру в організмі піде багато часу, тому трохи зефіру не зашкодить навіть на ніч.

За словами фахівців, окрім ожиріння, руйнування зубів і ризику розвитку діабету, солодощі можуть викликати низку інших проблем, які здатні руйнувати тіло.

Принципова особливість дитячого організму в тому, що обмінні процеси в ньому йдуть набагато швидше, а тому і цукру без видимої для себе шкоди дитина може з'їсти набагато більше, ніж дорослий. Природно, все має свої межі, якщо годувати дитину лише одними цукерками, то ожиріння, швидше за все, наздожене ваше чадо.

Японці давно зарекомендували себе, як фахівців в області усього милого та незвичайного.

Дослідник Даніель Сістер каже, що цукор призводить до старіння шкіри. Йдеться про молекули кінцевих продуктів глюкурування. При надлишку цукру молекули глюкози приєднуються до білків в колагені. Так і утворюються кінцеві продукти. Виходять клейкі коричневі сполуки, які роблять еластичні волокна шкіри жорсткими. В результаті з'являються зморшки і плями.

Любителі солодкого не можуть без своєї слабкості. Одні скаржаться на слабкість, інші - на головні болі і погіршення настрою. Вихід завжди один - чай з невеликим шматочком шоколаду. Або з великими. І тістечко зверху. А торти... Ну невже хтось їх не любить?!

Всі солодощі в нашому списку містять близько 365 ккал, і ти можеш переконатися, що навіть солідна гірка бісквітного печива не загрожує твоїй вазі. Головне - не переплутати її з гіркою круасанів.

Експерти спростували стереотип про те, що цукор повинен бути практично повністю виключений з харчування підлітків.

Здавалося б, невинні солодощі не можуть увігнати маленьку дитину в справжню залежність. Але як тільки маленький ласун не отримує в день свою норму глюкози, він стає агресивним (у нього виникають проблеми з іншими дітьми, вихователями та оточенням). Якщо такий перший дзвіночок ви отримали від свого малюка, то варто серйозно зайнятися тим, щоб відучити його від солодкого.

1. Дефіцит поживних речовин рідко викликає тягу до їжі
Раніше фахівці сходилися на думці, що коли вас потягнуло з’їсти бургер, значить, вам не вистачає заліза, а захотілося шоколаду — рівень магнію посилає сигнал SOS. Але "якщо б тяга до їжі дійсно залежала від нестачі поживних речовинах, ми б не могли відірватися від поїдання шпинату", - жартує дієтолог Джеймі Мас. Замість цього, вважають сучасні дослідження, корінь проблеми треба шукати в мозку. Виявляється, солодкі і жирні продукти активують в ньому ті ж області насолоди, що і наркотики. В результаті активації виробляється гормон задоволення дофамін — і мозок вимагає повторення цього почуття знову і знову.

Ласунам надто складно відмовити собі від прийому смаколиків. А потім, приміряючи джинси, з сумом розуміємо, що набрали пару-трійку зайвих кіло. Як уникнути такого стресу?