Готуємо курячі нагетси

Курячі нагетси – унікальна страва. Їх можна подати як закускою з соусом, так і повноцінною другою стравою, додавши гарнір.

Інгредієнти:

Куряче філе - 1 кг
Борошно пшеничне - 150 г
Яйця – 3 шт
Панірувальні сухарі - 100 г
Кунжутне насіння - 1 столова ложка
Олія для смаження - 0,5 л
Сіль, перець - за смаком
Зелень – для подачі

Приготування:

М'ясо ретельно промиваємо, обсушуємо. Далі гострим ножем нарізаємо невеликими шматками 3-4 см. Додаємо сіль, перець.

У зручному посуді вилкою або віночком перемішуємо яйця до однорідної консистенції. Обвалюємо в ній грудку.

В іншу тарілку просіюємо борошно і добре покриваємо ним філе.

Потім знову занурюємо філе в яйце і обвалюємо в панірувальних сухарях і кунжуті (змішати заздалегідь).

У глибоку сковороду або каструлю наливаємо велику кількість олії та ставимо на плиту розігріватися. Смажимо нагетси 5-7 хвилин до появи золотистої скоринки.

Дістати готову страву, викласти на сітку, підстеливши під низ паперовий рушник. Так стече зайва олія.

Якщо подавати як окрему страву, можна доповнити її часниково-сметанним соусом або кетчупом, заздалегідь прикрасивши зеленню або листям салату.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Які слова не можна говорити дітям?
  
• Усе про непереносимість лактози у дітей
  
• Запіканка з фаршем і тістом філо
  
• Картопляні котлети з горохом — пісний рецепт
  

Цікаво також:

Новини по темі

Креативна закуска для дітей: бутерброд «Рибка» з огірком і лососем

Харчування | 14:00, 27.04.2024

Як приготувати закуску чи сніданок, який зацікавить вашу дитину? Приготуйте для неї бутерброди з лососем та огірком, у формі рибки. Він буде з’їдений за лічені секунди!

Холодець з коропа — найпрозоріша страва на вашому столі

Харчування | 13:00, 27.04.2024

Ця велика річкова риба настільки смачна, що ви просто не зможете втриматися, щоб не приготувати з неї холодець! Це зовсім не складно, потрібно лише пильнувати, щоб інгредієнти не розварилися, а бульйон лишався світлим.

6 каш, які допоможуть мамі легко схуднути

Дієта для мами | 12:10, 27.04.2024

У кашах багато вуглеводів. Вони ситні. У них є рослинна клітковина, тож практично усі каші добре засвоюються. Також каші здатні налагоджувати роботу шлунково-кишкового тракту. А ще - каші виводять шлаки з організму.

Що може статися, якщо часто їсти банани?

Харчування | 11:20, 27.04.2024

Банани корисні для серця. У них багато калію. А ще - клітковина, яка неодмінно потрібна для злагодженої роботи шлунково-кишкового тракту. Проте, усе корисно, коли в міру. Що буде, якщо споживати забагато бананів?

Що буде, якщо щодня їсти шоколад?

Харчування | 09:30, 27.04.2024

Ну хто не любить шоколад?! Проте, багато хто відмовляється від цього смаколика через калорійність. Та ми вирішили поцікавитися, що буде, якщо взяти і почати їсти шоколад щодня.

Мафіни з курячого фаршу — як зробити дієтичну смакоту?

Харчування | 14:00, 26.04.2024

Мафіни готуються дуже просто. Його можна купити готовим або пропустити через м’ясорубку філе. Цибулі та моркви додавайте більше або менше, це справа смаку. Якщо є трохи свіжого кабачка, використовуйте і його для соковитості.

Пісна картопля з грибами «Ситий зять»

Харчування | 13:00, 26.04.2024

Що ви їсте під час посту? Навіть коли встановлено певні обмеження в їжі, не варто позбавляти себе ні енергії, ні поживних речовин, ні тим більше улюбленого смаку домашньої страви! Ми впевнені, що ви оціните цей простий рецепт, який подарує вам цілу с

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: