Чи потрібно дитині їсти м'ясо, щоб бути здоровою?

Навіть сьогодні медики не можуть визначитись, наскільки нейтральним чи небезпечним може виявитись вегетаріанство для дітей, які ще тільки зростають і розвиваються.

Існує 20 незамінних амінокислот, деякі з яких містяться лише в продуктах тваринного походження. Таким чином, організм дитини, яка не вживає м'яса, недоотримує необхідні поживні речовини, а це може призвести до порушення психічного і фізичного розвитку. Крім того, з овочів досить складно отримати достатню кількість заліза, цинку і вітамінів А, D. Що стосується вітаміну B12 — його в рослинній їжі немає зовсім. Люди, які не вживають в їжу м'ясо, відчувають брак цих вітамінів і мікроелементів. Хоча вони вкрай важливі для нормального функціонування всіх органів і систем. Наприклад, цинк необхідний для росту, імунітету і нормального статевого дозрівання. А брак заліза може призводити до низького рівня гемоглобіну. В результаті — занепад сил, стомлюваність, зниження працездатності.

Білок ще можна замінити іншими продуктами, наприклад, бобовими, соєю. А ось амінокислоти і вітаміни — ніяк. Щоб повністю задовольнити потребу організму в необхідних вітамінах і мінералах, потрібно з'їдати величезну кількість овочів. Але в цьому випадку можуть розвинутися захворювання шлунково-кишкового тракту. Крім того, далеко не всі компоненти м'яса містяться в інших продуктах. Якщо вони там і є, то в значно менших пропорціях. Наприклад, щоб отримати деякі вітаміни і мінерали, які містяться в 100 г м'яса, потрібно з'їсти кілограм (!) овочів. Тому, вирішувати вам, що давати дитині: м'ясо, рибу чи птицю. Але хоча б один з цих продуктів має бути присутнім на столі у дитини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 6 наслідків нестачі батьківської уваги
  
• Уроки, які дитина повинна засвоїти до 10 років
  
• Високий бісквіт у мультиварці
  
• Хрустики на кефірі — смачне печиво
  

Цікаво також:

Новини по темі

Омлет зі шпинатом для дитини

Харчування | 13:00, 07.01.2025

Якщо ваше чадо не любить яйця, або шпинат, то з цим рецептом точно оцінить!

Яєчний рулет з рисом для дітей

Харчування | 14:00, 06.01.2025

Куряче яйце — це справжнісіньке диво природи, адже в ньому цілюще все: білок, жовток і навіть шкаралупа! Пропонуємо рецепт корисної страви з яєць для малюка.

Запіканка з броколі для дитини: смачний рецепт

Харчування | 13:00, 06.01.2025

Броколі – один з видів капусти, багатий на вітамін С, бета-каротин, вітамін U. У броколі присутній цінний антиоксидант сульфарафан, що володіє антибіотичною дією, багато в цьому овочі заліза і кальцію, інших мінеральних речовин. А ще це ціле джерело

Американський педіатр назвав 5 необхідних продуктів для дитячого імунітету

Імунітет | 11:20, 03.01.2025

Американські педіатр, доктор медичних наук Таня Альтман стверджує, що батькам слід звертати більше уваги на народні засоби і уникати занадто частого застосування лікарських препаратів. Однак вона наголошує на тому, що перед подібним «народним» лікува

Чи можна на ніч пити какао дітям?

Дитина | 14:50, 02.01.2025

За словами медиків, важливо розуміти, що якщо гарячий шоколад, звичайне какао чи какао несквік на ніч провокують збудження, то оптимально його споживати за 2-3 години до сну. Проміжок часу може бути й більшим. Важливо, щоб відчуття збудження минуло і

Пряне какао з маршмелоу для дітей

Харчування | 13:00, 31.12.2024

Какао вважається дитячим напоєм, або ж святковим. Його можна робити алкогольним (дорослий варіант) або ж готувати традиційним методом, додаючи різноманітні прянощі. Какао із цукром і зефірками чи печивом потішить дітлахів.

Не давайте їх дітям! Свіжі соки шкідливі для здоров'я

Харчування | 14:50, 26.12.2024

Раніше медики вважали, що соки - дуже корисні. А тепер з'явилася інша думка.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: