Готуємо для дітей гарбузові мафіни

Щоб зробити страву кориснішою, ти можеш використовувати цільнозернове борошно, а цукор замінити на мед або кленовий сироп. У будь-якому випадку мафіни вийдуть яскравими, апетитними та вітамінними. А запах гарбуза, який не подобається багатьом дітям, сховається за цитрусовим та ванільним ароматами.

Інгредієнти:

300 г гарбуза
2 яйця
120 г борошна
150 г вершкового масла
4 ст. ложки цукру
1 ст. ложка цукрової пудри
10 г ванільного цукру
10 г розпушувача
1 ч. ложка олії
0,5 лимона
сіль за смаком.

Приготування:

М'якоть гарбуза натри на середній тертці, відіжми і злий рідину.

З лимона зніми цедру і вичави сік.

Розітри масло з цукром, потім вбий яйця, додай лимонний сік, цедру, гарбуз і гарненько перемішай.

У просіяне борошно додай розпушувач, ванільний цукор і сіль.

З'єднай сухі і рідкі інгредієнти і заміси не надто густе тісто.

Наповни тістом змащені олією силіконові формочки приблизно на 2/3 від об'єму.

Гарбузові кекси відправляй у розігріту до 180°C духовку і випікай приблизно пів години.

Готові маффіни трохи остуди і потім посип цукровою пудрою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Поради батькам, як навчити дитину захищати себе від булінгу
  
• 7 ознак, що дитина не висипається
  
• Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
  
• Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чому дитина часто просить хліба?

Дитяче харчування | 10:30, 19.11.2024

Таке буває переважно з хлопчиками – вони дуже люблять хліб і хлібобулочні вироби, сухарики, бублики. Ваша дитина зараз інтенсивно росте, тож потребує більше вуглеводів, аніж у перші місяці життя. А власне хліб є незамінним джерелом вуглеводів і віта

Скільки разів на день можна давати дитині кашу?

Дитяче харчування | 00:30, 17.11.2024

Живлення малюка має бути різноманітним, тому кашу дитині можна давати один раз на день. Зазвичай, вона служить поживним сніданком, який забезпечує малюка енергією надовго.

Буряково-шоколадний торт на сметані — фантастичний десерт для дітей

Харчування | 13:00, 15.11.2024

Яка дитина не любить шоколадний торт? Але буряково-шоколадний торт — зовсім не звичний варіант улюбленого десерту малечі. Для бісквіту потрібен варений буряк, сметана і какао, а прикрасимо його глазур’ю з темного шоколаду та вершків.

Як навчити дитину їсти менше солодкого?

Дитяче харчування | 12:10, 15.11.2024

У середньому сучасна дитина з’їдає в день до 23 чайних ложок цукру — це приблизно в 3,5 рази більше за рекомендовану норму. І всупереч тому, що цукор необхідний для повноцінного розвитку, а глюкоза — це основне джерело енергії клітин і «паливо» для м

Готуємо веселі бутерброди для дітей (фото)

Дитяче харчування | 11:20, 15.11.2024

Робити такі бутерброди весело та цікаво. Діти будуть у захваті! Такі бутерброди можна приготувати і на дитяче свято.

Як правильно розводити суміш, коли дитина на штучному вигодовуванні

Дитяче харчування | 08:30, 07.11.2024

На це питання можна відповісти коротко: по інструкції на упаковці. Але, знаючи про нелюбов до різних інструкцій, розповімо більш розгорнуто.

Чому не можна годувати дитину перед екраном?

Дитяче харчування | 08:30, 06.11.2024

Багато мам йдуть на різні хитрощі, щоб хоч якось нагодувати свого маленького непосиду. Так, одним із улюблених способів відволікти дитину (з метою її погодувати), є смартфон.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: