Пісочне тісто має одну особливість — у нього потрібно додавати досить велику кількість жиру. Печиво дітям не може бути занадто важким, перенасиченим промисловим маргарином. Складаючи оптимальний рецепт печива для дитини, відразу відкиньте дешевий маргарин. Тільки вершкове масло жирністю 82% і вище! Необхідно враховувати, що така випічка досить калорійна й поживна, і зловживати цим печивом, особливо зовсім маленьким ласунам, не варто. 1–2 штуки за перекус — саме те, що потрібно!
Теги: пісочне печиво для дітей
Цікаво також: