Здорові шоколадні батончики без випічки для дітей

Чорний шоколад, горіхи, сливи, фініки, борошно грубого помелу та вівсяні пластівці — ми обрали продукти, які забезпечать дітям не лише смак, а й багато корисних речовин.

Інгредієнти:

Фінік 200 г
Пластівці вівсяні 100 г
Сіль за смаком
Арахіс 70 г
Арахісове масло 75 г
Шоколад чорний 100 г
Ванільний екстракт 0.5 ч. л.

Приготування:

Насипте сушені фініки без кісточок в миску і залийте теплою водою — відставте на 15-30 хвилин. Після закінчення цього часу злийте воду (налийте воду в склянку). Змішайте м’які фініки з арахісовим маслом, екстрактом ванілі та сіллю. На цьому етапі можна додати трохи води, щоб розмочити фініки.

¼ фінікової маси викладіть в окремий посуд і змішайте зі змеленими вівсяними пластівцями (або можна одразу взяти вівсяне борошно). Цю масу викладіть на папір для випічки у форму для випікання і рівномірно розподіліть так, щоб утворився пласт товшиною 1 см.

На цей шар рівномірно нанесіть фінікову масу, що залишилася. Зверху присипте смаженим несолоним арахісом. Готову масу поставте в морозилку на 1-1,5 години.

Після закінчення цього часу приготуйте поливку. Шоколад розтопіть на водяній бані і зніміть з плити.

Розділіть масу з морозильної камери приблизно на 8 плиток і занурте кожну з них у розтоплений шоколад. Поставте покриті плитки в холодильник, щоб шоколад охолонув.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сніданки для школяра, які перетворюють ранок на свято

Дитяче харчування | 08:30, 28.01.2026

Щоб день розпочався з позитиву, потрібно подбати про правильний сніданок. Особливо це важливо для школярів, адже їм необхідна енергія для навчання та активних занять. Ось п’ять ідей для смачних та корисних сніданків, які принесуть радість кожному ран

Найпоширеніші дитячі харчові алергени

Дитяче харчування | 07:30, 26.01.2026

Алергія у дітей — це одна з найчастіших проблем, з якою стикаються сучасні родини. Неправильно підібраний раціон може викликати висипання, набряки, біль у животі або навіть серйозні реакції. Щоб уникнути неприємних наслідків, важливо знати, які саме

Чому діти тягнуться до майонезу і кетчупу?

Дитяче харчування | 07:30, 25.01.2026

Яскравий смак, солодко-кислі нотки та звична присутність на столі роблять ці соуси привабливими для дітей. Вони підсилюють смак страв, але саме це і створює проблему: дитина швидко звикає до інтенсивних смакових стимулів і може відмовлятися від прост

Чому дитячий мозок тягнеться до солодкого?

Дитяче харчування | 21:30, 24.01.2026

Діти ростуть швидко, їхній організм постійно потребує енергії. Солодке є найпростішим і найшвидшим джерелом глюкози, тому мозок інстинктивно сприймає солодкий смак як «корисний» і безпечний.

Що робити, якщо дитина вдавилася їжею?

Дитяче харчування | 19:30, 21.01.2026

Як би ми не намагалися убезпечити свою дитину, ми повинні розуміти, що вдавитись можна будь-якою їжею. І в цьому випадку дуже важливо діяти швидко та правильно.

Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?

Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026

Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.

Навіщо вводити у прикорм дитини алергени і як це правильно робити?

Дитяче харчування | 08:30, 17.01.2026

Педіатриня Вікторія Хоменко наголошує, що правильне та поступове введення алергенів допоможе сформувати у малюка толерантність і знизити ризик розвитку харчової алергії у майбутньому.