Як привчити дитину їсти більше овочів?

Неправильне харчування може бути причиною надмірної ваги й ожиріння, які сьогодні все частіше вражають найменших. Найпоширенішою помилкою в харчуванні часто є вживання надто малої кількості овочів.

Батьки завжди намагаються зробити харчування дітей корисним для здоров'я, смачнимі таким, щоб задовольняло їхні бажання. Як це зробити та спонукати дітей їсти більше овочів – розповіла дієтологиня.

Поради, щоб "змусити" дітей їсти овочі:

- Якщо дитина любить хоч кілька овочів, намагайтеся давати їх щодня, по черзі змінюючи протягом тижня. Картопля, до речі, теж овоч. Та не впадайте в крайність – не потрібно дитину годувати тільки картоплею лише через те, що інших овочів вона не їсть.
- Кладіть овочі у звичні й улюблені для дітей страви. Робіть їх "прихованими", маскуйте. Наприклад, в м'ясну начинку котлет або голубців додайте цвітну або білокачанну капусту, кабачки, моркву, наріжте червоний перець. Хорошою стравою буде суп-пюре на основі овочів. Спробуйте овочеві запіканки або омлет з дрібно нарізаними овочами.
- Кілька разів на тиждень можна робити корисні домашні сендвічі з цільнозернового хліба і включати туди овочі.
- Замість складних салатів запропонуйте дитині просто нарізані овочі або кілька інгредієнтів з "дорослого" салату, наприклад, палички або соломку з моркви, огірків чи болгарського перцю. Адже багатьом дітям подобаються просто хрусткі овочі. Приготуйте сирний соус до овочів, з ним буде смачніше. Також нехай спробують сиру моркву або перець, навіть якщо самі їсте їх приготованими.
- Овочі можна давати у вигляді корисних овочевих смузі. Для смаку покладіть ягоди та фрукти.
- Вводьте нові овочі поступово. Насправді, щоб звикнути до нового смаку їжі, дитині потрібно її спробувати в середньому 10 – 15 разів.
- Пропонуйте овочі дитині щодня. Будьте терплячими – дитина може 10 разів відмовитися від нової страви й погодиться на 11 раз. Важливо не нав'язувати й не змушувати насильно.

За правилами здорового харчування, у раціон дітей слід включати більше овочів, ніж фруктів. Фрукти й овочі додавайте до кожної їжі в різній формі – приготовані й сирі. При складанні меню завжди обирайте овочі та фрукти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи варто змушувати дитину їсти?

Дитяче харчування | 00:30, 12.11.2025

Зазвичай проблема поганого апетиту малюків вперше підіймається бабусями. Це саме їм завжди здається, що дитина погано їсть, що вона дуже худа або занадто бліда. У більшості випадку, це й справді їм тільки здається, але в результаті страждає той самий

Скільки прихованого цукру споживає дитина щодня?

Дитяче харчування | 19:30, 07.11.2025

Практично всі діти люблять солодощі, але у великій кількості цукор може призвести до проблем зі здоров’ям і порушення поведінки. Як уберегти свою дитину та скоротити споживання вільного цукру?

Кекси з хека для дітей — рецепт

Харчування | 12:00, 04.11.2025

Спробуй оригінальний спосіб запекти рибу для дітей.

Печиво з чорницею — безглютеновий рецепт

Харчування | 13:00, 27.10.2025

У цьому рецепті чорничного десерту використовуємо вівсяні пластівці, вершкове масло, свіжу чорницю і фруктове пюре — без цукру, без складнощів і без зайвого посуду. Приготуй ці м’які печивка для малюка від 12 місяців або для всієї родини.

Вчені кажуть, що раннє введення арахісу зменшило кількість алергії у дітей

Немовля | 08:30, 22.10.2025

Лікарі почали рекомендувати вводити арахіс у раціон немовлят віком від 4 місяців. Завдяки цьому близько 60 тисяч дітей у США уникнули алергії на цей продукт.

Чи варто заохочувати дитину до їжі солодощами?

Дитяче харчування | 09:30, 16.10.2025

Заохочення дітей до споживання солодощів є темою, яка викликає різні точки зору серед батьків, педагогів та фахівців у галузі дитячого розвитку. Важливо збалансувати підходи, оцінити переваги та недоліки цього питання для забезпечення оптимального фі

Перекус для дітей з бататом — м'які бісквіти з 3 інгредієнтів

Харчування | 14:00, 11.10.2025

Щоби приготувати таку корисну випічку, запарюємо яблуко і батат, розминаємо виделкою та замішуємо тісто на пшеничному борошні. Вирізаємо фігурки і запікаємо 12–15 хвилин до легкого підрум’янення. Спробуй приготувати партію печива для дітей на тиждень