Як правильно вводити в раціон дитини овочі, фрукти і ягоди?

З прикормом важливо бути обережними. Кожного нового продукту варто давати дитині зовсім трішки і при відсутності негативних реакцій дозування можна збільшувати з кожним днем.

Як правило, ми розпочинаємо введення прикорму з овочів або каш. Немає особливої різниці, з чого саме, оскільки різниця у часі введення між овочами та кашами – приблизно 2 тижні.

В першу чергу, треба зрозуміти, чи мають мама чи тато якісь серйозні алергічні реакції на продукти харчування. Якщо так — не варто давати ці продукти першими. Якщо алергії в родині немає — тоді обирайте спочатку овочі білого або зеленого кольору: кабачок, броколі, цвітну капусту, картоплю, а далі пропонуйте всі сезонні овочі, що звичні для раціону вашої родини овочі. В нас немає мети з першого прикорму нагодувати дитину, наша мета — тільки показати, що, окрім маминого молока чи дитячої суміші, існує й інша їжа, яка не менш корисна і смачна.

Розпочинати введення овочів краще в першій половині дня — це буде один овоч у кількості 1-2 чайні ложки. Протягом дня слідкуйте за самопочуттям дитини, особливо звертаючи увагу на появу висипань на шкірі, а також щоби дитину не турбував животик. Якщо все добре — наступного дня пропонуємо той самий овоч, але вже на 1 чайну ложку більше. Якщо у дитини з'явилися висипання чи турбував животик — припиніть давати цей овоч та порадьтеся зі своїм лікарем.

Іноді виникають ситуації, коли на введення нового продукту харчування потрібно не 3-5-7 днів, а 14 та навіть більше. Так відбувається тому, що маля звикає до нового смаку, консистенції їжі, тож, якщо ви пропонуєте новий продукт, а дитина не дуже хоче його їсти — не засмучуйтеся, продовжуйте його пропонувати, але не змушуйте їсти силою чи за допомогою мультфільмів. Якщо це викликає неприємні відчуття у дитини чи дитина відмовляється їсти зовсім — припиніть на деякий час давати цей овоч й запропонуйте інший. Але під час наступного візиту до лікаря обов'язково обговоріть цю ситуацію. Після того, як ми познайомилися з кожним овочем окремо, можемо розпочати міксувати овочі.

Що краще: баночки чи готувати самому? Баночки зекономлять ваш час та сили, а також нададуть можливість вживати дитині овочі, яких немає в сезон. Але приготована власноруч їжа дасть змогу малюку кожен раз отримувати новий смак та консистенцію. При самостійному приготуванні ви можете варити, готувати овочі на пару або використовувати блендер-пароварку. Пам'ятайте, що додавати спеції чи сіль — не рекомендовано, а от олію (ту, яку ви зазвичай використовуєте під час готування в своїй родині) розпочинайте додавати, коли овочевого пюре буде 100 гр і більше — на кожні 100 гр. овочів необхідна 1 ч.л. олії.

Існують різні думки з приводу того, що дати першим – овочі чи фрукти? З одного боку, фрукти більш солодкі, тож у подальшому малюк може не схотіти їсти несолодкі овочі після них. А з іншого, спробувавши щось смачне, ви можете сподіватися на підвищений інтерес до іншої їжі — дитина схоче спробувати продукти, які ви пропонуєте, із більшим задоволенням. Насправді, рішення за вами: яку думку підтримаєте ви – так і буде. Обов'язкового порядку або розкладу введення продуктів не існує — намагайтеся підтримати цікавість дитини до їжі та робити все з позитивним настроєм.

Отож, приблизно в період 6-6,5 місяців ви можете починати знайомити малюка з фруктами та ягодами. Варто пам'ятати, що фрукти та ягоди — це не основний прийом їжі, тому можна пропонувати їх у якості перекусу або десерт чи додавати в каші та кисломолочні продукти. Не потрібно термічно обробляти фрукти, але пам'ятайте, що варто починати давати по одному фрукту й міксувати лише тоді, коли спробували кожен з фруктів окремо.

Чи потрібно давати компоти, соки маленьким дітям? Ні, не потрібно. Наприклад, компоти не мають жодної користі, тому що під час їх приготування втрачаються всі необхідні вітаміни та мікроелементи – вони руйнуються при кип'ятінні. А ще в соках та комптотах немає клітковини, яка необхідна для нормальної роботи кишківника. Якщо є вибір що дати дитині: сік чи свіжий фрукт — обирайте фрукт.

Фрукти чи ягоди розпочинайте давати так само — з 1 чайної ложки. А максимум, якій згодом зможете дати, ви можете вирахувати за формулою: кількість місяців × 10 (у 7 місяців – максимум 70 гр., у 8 – 80 гр. й т.д.). Це можуть бути всі сезонні фрукти без виключення, але не варто у якості першого фрукт-ягоди давати кавун, диню чи виноград.

Що стосується введення у прикорм екзотичних овочів та фруктів (авокадо, манго й т.п.) — єдиної думки так само немає, але варто відкласти їх введення на більш пізній період й не обирати їх для першого прикорму. Вважається, що більш корисні та безпечні продукти, притаманні території, де народилися батьки та сам малюк. Порадьтеся з лікарем щодо часу введення екзотики.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Доктор Комаровський розповів, чому магазинний фруктовий сік не повинен бути в раціоні дитини

Дитяче харчування | 01:20, 14.12.2025

Ми звикли до того, що фруктові соки корисні. Особливо дітям. Є навіть спеціальні заводи, де виготовляють соки для дітей. Але знаменитий педіатр Євген Комаровський вчергове розбиває стереотип, що склався, – дітям фруктові соки не потрібні.

Що можна їсти дітям під час новорічних свят?

Дитяче харчування | 00:30, 14.12.2025

На новорічні свята зазвичай вдома є багато солодощів, і дитина хоче їсти цукерки, екзотичні фрукти та інші смаколики. Проте чи варто давати такі продукти малюкам? Про це розповіли лікарі-алергологи.

Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

Дитяче харчування | 23:30, 13.12.2025

Надмірне споживання дитиною солодощів призводить до ряду проблем зі здоров'ям - розвивається карієс, збільшується ризик появи зайвої ваги та погіршується якість сну. Хоч як би батьки не старались, але повністю виключити солодощі із раціону малюка не

Вчені спостерігали за реакцією ще ненароджених дітей на різні продукти

Дитяче харчування | 08:30, 12.12.2025

Британським ученим з Даремського університету під час дослідження вдалося з’ясувати смакові та харчові уподобання малюків, яким ще тільки належить з’явитися на світ.

5 помилок у харчуванні дітей

Дитяче харчування | 00:30, 12.12.2025

Дієтологиня Прія Тью сказала, що є деякі речі, про які слід пам’ятати, коли справа доходить до того, що ми готуємо для наших дітей.

У якому дитячому харчуванні криється небезпека?

Дитяче харчування | 01:20, 11.12.2025

Згідно з новим звітом, опублікованим спеціально для CNN, дитяче харчування, приготовлене вдома з продуктів, куплених у магазині, містить таку ж кількість токсичних важких металів, як і те, що продається у магазинах.

Чому медики радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

Дитяче харчування | 08:30, 09.12.2025

Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.