
— З якого віку дітям можна желе?
На агар-агарі чи пектині – з 1 року. На желатині – з 3 років. Нагадаємо, що желатин отримують із сполучної тканини, кісток та шкіри тварин: свиней та великої рогатої худоби. Це досить важкий продукт, який до 3 років може спровокувати і харчову алергію, і проблеми з травленням.
— Що краще – домашнє чи куплене желе?
Питання швидше не в тому, хто і де робить десерт, а в тому – з чого його роблять. Найпростіше і якісне желе - це сполучені разом сік або компот із фруктів або ягід, загусник і цукор. Знайшли таке у продажу – чудово. Приготували вдома – теж чудово.
— Ну і чому желе корисніше за тортики?
Порівняно з більшістю кондитерських виробів, желе набагато менш щільне і важке, і в ньому менше цукру та інших швидких вуглеводів на умовні 100 грамів ваги. Агар-агар містить багато йоду, а сік або компот, навіть після термічної обробки, все ще зберігають якусь кількість вітамінів та мінералів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: желе, желе для дітей

Цікаво також:
Новини по темі

Чи безпечно давати дитині гранат?
Дитяче харчування | 06:20, 21.03.2025

Суп-пюре з телятиною: рецепт для дітей
Харчування | 14:00, 18.03.2025

Що не можна готувати школярам на сніданок?
Дитяче харчування | 13:00, 18.03.2025

3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого
Дитяче харчування | 01:30, 10.03.2025

З якого віку дітям можна давати морозиво?
Дитяче харчування | 06:20, 07.03.2025

Діти можуть відмовлятися від їжі через нестачу уваги
Дитина | 06:20, 05.03.2025

Чому бабусі так люблять відгодовувати внуків - дослідження
Сімейні справи | 00:30, 04.03.2025