
Якщо подивитися на склад яєчного білка, ці рекомендації стають зрозумілішими. Річ у тім, що яєчний білок, на відміну від жовтка, містить великі, складні білкові молекули. Якщо вони потраплять до шлунково-кишкового тракту дитини, який ще не готовий засвоювати таку «важку» їжу, – наслідки можуть бути різними. А саме:
— негативні прояви з боку ШКТ: метеоризм, здуття живота, діарея
— прояви харчової алергії (недарма яєчний білок входить у так звану «велику вісімку алергенів»)
— а може бути й так, що все буде гаразд.
Складність тут ось у чому: буде все гаразд чи ні, передбачити практично неможливо. А якщо реакція буде негативною, то тут, як писали вище, можливі варіанти. Можливо, все обмежиться розладом ШКТ. А може бути і так, що організм запам'ятає «ворога» у вигляді нешкідливого (щоправда, при більш зрілому шлунково-кишковому тракті) яєчного білка і стане надалі запускати алергічну реакцію при контакті з ним.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: яєчний білок

Цікаво також:
Новини по темі

Чи безпечно давати дитині гранат?
Дитяче харчування | 06:20, 21.03.2025

Суп-пюре з телятиною: рецепт для дітей
Харчування | 14:00, 18.03.2025

Що не можна готувати школярам на сніданок?
Дитяче харчування | 13:00, 18.03.2025

3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого
Дитяче харчування | 01:30, 10.03.2025

З якого віку дітям можна давати морозиво?
Дитяче харчування | 06:20, 07.03.2025

Діти можуть відмовлятися від їжі через нестачу уваги
Дитина | 06:20, 05.03.2025

Чому бабусі так люблять відгодовувати внуків - дослідження
Сімейні справи | 00:30, 04.03.2025