10 продуктів, які повинна включити в своє меню кожна жінка

1. Капуста
Науково доведено, що при регулярному вживанні в їжу хрестоцвітних, тобто будь-якої капусти - білокачанної, цвітної, броколі, - в кілька разів знижується ризик захворіти на рак молочної залози. Крім того, капуста сприяє виведенню з людського організму шлаків і токсинів. Рекомендована порція - 150-200 г в день.

2. Кунжут
Жінкам після 45 років слід обов'язково включити в свій раціон кунжут - в ньому містяться фітоестрогени - рослинні аналоги жіночих статевих гормонів. Кунжут містить корисні ефірні масла, які є антиоксидантами - семазол і семазінол, а також поліненасичені жирні кислоти. Кунжутне насіння знижує рівень холестерину в крові. Добова доза кунжуту - 2-3 чайні ложки.

3. Лососеві
Сьомга, форель, лосось - цінні джерела жирних кислот, які позитивно діють на клітини головного мозку, сприяють нормалізації кров'яного тиску, допомагають запобігти віковим змінам, покращують пам'ять і увагу. Рекомендована порція - 100-120 г в день (або хоча б два рази на тиждень).

4. Сир
Сир - не тільки цінне джерело білка, він корисний для профілактики атеросклерозу, завдяки вмісту в ньому холіну і метіоніну, для підтримки кісткової тканини, так як багатий кальцієм і фосфором. Рекомендована порція - 100 г в день.

5. Індичка
Індичка - дієтичне джерело білка, вона багата такими мікроелементами, як фосфор, кальцій, калій, сірка, селен, залізо, натрій, йод, марганець, магній. Містить вітаміни PP, B6, B12, B2. За вмістом заліза м'ясо індички прирівнюється до курятини та яловичини (непогана профілактика залізодефіцитної анемії!). Рекомендована порція - 100 г в день.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 основних джерел кальцію для вагітної

6. Грейпфрут
У грейпфруті містяться вітаміни А, С, В1, Р і D, легко розчинні цукри, солі мінеральних речовин, пектинові речовини, органічні кислоти, ефірні масла, фітонциди. Грейпфрут має антиоксидантні властивості, ефективний у боротьбі з передчасним старінням, нормалізує сон. Рекомендована порція - 150 г в день.

7. Бобові
Вміщені в сої ізофлавоноїди знижують ризик розвитку раку шийки матки у жінок в період менопаузи. Бобові - джерело білка і на відміну від білкових продуктів тваринного походження не містять в своєму складі холестерин. Рекомендована порція - 50-100 г в день.

8. Гіркий шоколад
Завдяки антиоксидантам (а саме поліфенолам), цей продукт захищає судини від руйнівного впливу вільних радикалів. Крім того, флавоноїди, які потрапляють в шоколад з какао, покращують циркуляцію крові, руйнують тромби. А ще гіркий шоколад підвищує лібідо у жінок. Але тут важливо не переборщити - 10-20 г в день цілком достатньо!

9. Помідори
Помідори містять калій, магній, залізо, цинк, кальцій, фосфор; вітаміни групи В, вітамін Е і велику кількість вітаміну С. Томати багаті пігментом, що додає їм червоний колір - лікопіном, - він знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань, деяких онкологічних захворювань, дистрофії жовтої плями. Корисно пити томатний сік під час авіаперельоту, а також тим, хто постійно носить взуття на підборах: томати розріджують кров, що сприяє профілактиці тромбозів глибоких вен нижніх кінцівок.

10. Лляне насіння
Лляне насіння - справжній суперфуд, за який, до речі, не потрібно переплачувати: на відміну від дорогого "заморського"» чіа, насіння льону коштує буквально копійки, і купити його можна в будь-якій аптеці. Лляне насіння є відмінним джерелом марганцю, магнію, фосфору і міді, воно багате клітковиною, жирними кислотами омега-3 і не містить глютену. Насіння льону допомагає нормалізувати травлення і стабілізувати рівень цукру в крові, сприяють зниженню рівня холестерину і ліпопротеїдів низької щільності. Згідно з деякими дослідженнями щоденне вживання лляного насіння знижує ризик розвитку раку, остеопорозу і серцево-судинних захворювань. Рекомендована порція - 1 столова ложка в день.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Дуже смачні сніданки для школяра, які зроблять ранок справжнім святом

Дитяче харчування | 08:30, 09.09.2025

Сніданок — це важлива частина дня для школяра. Він не тільки додає енергії, але і створює підґрунтя для успішного навчання та гарного самопочуття.

Запечені нектарини з фісташками — корисний десерт

Харчування | 14:00, 08.09.2025

Запечені нектарини з фісташками — це легкий сезонний десерт, який не потребує складних інгредієнтів чи тривалої підготовки. У ньому поєднуються м’яка текстура фруктів і хрумкість горіхів, а солодкість балансує кориця.

Лінива запіканка з баклажанів

Харчування | 13:00, 08.09.2025

Лінива запіканка з баклажанів — це сезонна страва, яку можна приготувати швидко і без обсмажування. Вона поєднує прості інгредієнти: баклажани, томати, сир і ковбаски гриль.

Чому рекомендують починати прикорм з 6 місяців?

Дитяче харчування | 12:10, 08.09.2025

У перший рік життя дитини кожен етап важливий, проте перехід від грудного чи штучного вигодовування до додаткових продуктів – прикорму – викликає найбільше питань та роздумів.

Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дитини?

Дитяче харчування | 11:20, 08.09.2025

Ця корисна страва стане відмінним додатком до харчування дитини, бо містить багато поживних речовин. Готується легко, і з цим впорається будь-яка мама.

Вчені з'ясували, що червоне вино корисне для серця і судин

Профілактика і лікування | 00:30, 08.09.2025

Вчені досліджували користь червоного вина для серця та судин завдяки вмісту антиоксидантів, таких як ресвератрол, які можуть знижувати рівень "поганого" холестерину та зменшувати запалення. Однак новіші дослідження, зокрема від ВООЗ, підкреслюють, що

Шарлотка з рисового борошна — рецепт без цукру

Харчування | 14:00, 07.09.2025

Серед безлічі рецептів шарлотки ми знайшли рецепт випічки, яку можна їсти навіть тим, хто не вживає глютену. Для шарлотки на рисовому борошні також не потрібен цукор, ми замінимо його на більш корисний мед. Ніжна яблучна шарлотка без пшеничного борош