10 продуктів, які повинна включити в своє меню кожна жінка

Adoption

Date: 22:00, 20.07.2016 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

2816 Переглядів

1. Капуста
Науково доведено, що при регулярному вживанні в їжу хрестоцвітних, тобто будь-якої капусти - білокачанної, цвітної, броколі, - в кілька разів знижується ризик захворіти на рак молочної залози. Крім того, капуста сприяє виведенню з людського організму шлаків і токсинів. Рекомендована порція - 150-200 г в день.

3973_7_1.jpg (69.65 Kb)

2. Кунжут
Жінкам після 45 років слід обов'язково включити в свій раціон кунжут - в ньому містяться фітоестрогени - рослинні аналоги жіночих статевих гормонів. Кунжут містить корисні ефірні масла, які є антиоксидантами - семазол і семазінол, а також поліненасичені жирні кислоти. Кунжутне насіння знижує рівень холестерину в крові. Добова доза кунжуту - 2-3 чайні ложки.

3. Лососеві
Сьомга, форель, лосось - цінні джерела жирних кислот, які позитивно діють на клітини головного мозку, сприяють нормалізації кров'яного тиску, допомагають запобігти віковим змінам, покращують пам'ять і увагу. Рекомендована порція - 100-120 г в день (або хоча б два рази на тиждень).

4. Сир
Сир - не тільки цінне джерело білка, він корисний для профілактики атеросклерозу, завдяки вмісту в ньому холіну і метіоніну, для підтримки кісткової тканини, так як багатий кальцієм і фосфором. Рекомендована порція - 100 г в день.

5. Індичка
Індичка - дієтичне джерело білка, вона багата такими мікроелементами, як фосфор, кальцій, калій, сірка, селен, залізо, натрій, йод, марганець, магній. Містить вітаміни PP, B6, B12, B2. За вмістом заліза м'ясо індички прирівнюється до курятини та яловичини (непогана профілактика залізодефіцитної анемії!). Рекомендована порція - 100 г в день.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 основних джерел кальцію для вагітної

6. Грейпфрут
У грейпфруті містяться вітаміни А, С, В1, Р і D, легко розчинні цукри, солі мінеральних речовин, пектинові речовини, органічні кислоти, ефірні масла, фітонциди. Грейпфрут має антиоксидантні властивості, ефективний у боротьбі з передчасним старінням, нормалізує сон. Рекомендована порція - 150 г в день.

7. Бобові
Вміщені в сої ізофлавоноїди знижують ризик розвитку раку шийки матки у жінок в період менопаузи. Бобові - джерело білка і на відміну від білкових продуктів тваринного походження не містять в своєму складі холестерин. Рекомендована порція - 50-100 г в день.

8. Гіркий шоколад
Завдяки антиоксидантам (а саме поліфенолам), цей продукт захищає судини від руйнівного впливу вільних радикалів. Крім того, флавоноїди, які потрапляють в шоколад з какао, покращують циркуляцію крові, руйнують тромби. А ще гіркий шоколад підвищує лібідо у жінок. Але тут важливо не переборщити - 10-20 г в день цілком достатньо!

9. Помідори
Помідори містять калій, магній, залізо, цинк, кальцій, фосфор; вітаміни групи В, вітамін Е і велику кількість вітаміну С. Томати багаті пігментом, що додає їм червоний колір - лікопіном, - він знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань, деяких онкологічних захворювань, дистрофії жовтої плями. Корисно пити томатний сік під час авіаперельоту, а також тим, хто постійно носить взуття на підборах: томати розріджують кров, що сприяє профілактиці тромбозів глибоких вен нижніх кінцівок.

10. Лляне насіння
Лляне насіння - справжній суперфуд, за який, до речі, не потрібно переплачувати: на відміну від дорогого "заморського"» чіа, насіння льону коштує буквально копійки, і купити його можна в будь-якій аптеці. Лляне насіння є відмінним джерелом марганцю, магнію, фосфору і міді, воно багате клітковиною, жирними кислотами омега-3 і не містить глютену. Насіння льону допомагає нормалізувати травлення і стабілізувати рівень цукру в крові, сприяють зниженню рівня холестерину і ліпопротеїдів низької щільності. Згідно з деякими дослідженнями щоденне вживання лляного насіння знижує ризик розвитку раку, остеопорозу і серцево-судинних захворювань. Рекомендована порція - 1 столова ложка в день.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: