Чим корисне молоко різних тварин?

Цілющі властивості коров'ячого молока доведені сучасними вченими. Давайте розглянемо, яке ще молоко є корисним.

У молоці кобил міститься багато лактози і мало білків і жирів, за рахунок чого воно легше засвоюється організмом ніж коров'яче. Також в ньому більше вітамінів А і С. Кобиляче молоко рекомендують вживати при гастритах, виразковій хворобі, дисбактеріозі і при різних жіночих захворюваннях. У козячого молока солодший смак ніж у коров'ячого, в ньому вищий вміст вітамінів, білків і таких речовин як альбуміни і глобуліни. Важливо, що козяче молоко здатне всмоктуватися без участі жовчі - цей процес відбувається через венозну мережу, обходячи лімфатичні капіляри.

У давнину козячим молоком поїли собак і часто хворіючих дітей. На думку багатьох лікарів-педіатрів, саме козяче молоко є повноцінною заміною грудного вигодовування. Воно може використовуватися в якості догодовування і як основне харчування. Козяче молоко буде корисним продуктом і в раціоні алергіків. Овече молоко за вмістом білків і жирів багатше коров'ячого. Правда, вівці схильні до такої хвороби, як бруцельоз, а тому їх молоко перед вживанням потрібно обов'язково кип'ятити. Овече молоко ефективно при недокрів'ї, зниженні пам'яті і слабкому апетиті.

Молоко буйволиць надзвичайно густе і жирне, в його складі міститься велика кількість мінеральних речовин і білків. Найбільш корисно буйволове молоко при захворюваннях дихальної системи.

Найближче за складом до коров'ячого - верблюже молоко. Воно здатне посилювати чоловічу потенцію.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Вплив постійних сварок на стан дитини
  
• Усе про введення твердої їжі в прикорм
  
• Шоколадний торт з двох інгредієнтів
  
• Рибна юшка — унікальний рецепт з Одещини
  

Цікаво також:

Новини по темі

5 найшкідливіших поєднань продуктів

Харчування | 11:20, 01.05.2024

Більшість з нас знає, що не можна вживати молочні продукти разом з м'ясом чи рибою. Проте, є менше відомі поєднання продуктів, які теж не варто споживати. Про них і поговоримо.

Які продукти не можна давати немовлятам?

Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024

Вводити прикорм потрібно дуже обережно, щодня спостерігаючи за реакцією організму дитини на той чи інший продукт. Спеціалісти навіть рекомендують вести щоденник прикорму, щоб краще сформувати харчові звички дитини.

Глазур з цукрової пудри для паски

Харчування | 14:00, 30.04.2024

Білкову глазур із цукровою пудрою можна приготувати дуже легко і швидко. Ви в цьому переконаєтеся, коли зробите все за нашим рецептом.

Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві

Харчування | 13:00, 30.04.2024

Ніжний кекс, що просто тане у роті, — те, що треба до чаювання! Його вершковий смак і ванільний аромат точно сподобаються всій родині.

Що потрібно додати до раціону, щоб схуднути?

Дієта для мами | 12:10, 30.04.2024

Можна повністю відмовитися від солодощів, від жирної і смаженої їжі, від газованих напоїв і алкоголю, загалом, - від всього смачного, що приносить задоволення. Звісно, у такому випадку ви доволі швидко скинете вагу, але будете повністю нещасними.

Запіканка з пельменями — смачно і зручно

Харчування | 14:00, 29.04.2024

Для цієї запіканки з пельменями, крім, самих пельменів, вам знадобиться всього кілька інгредієнтів — яйця, сметана, сир і спеції. Просто? Так! Смачно? Дуже!

Яблучні кільця в листковому тісті стануть улюбленим десертом дітей

Харчування | 13:00, 29.04.2024

Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко розімліває всередині. І запах кориці наповнює кухню.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: