Пліснява і удар по серцю: чим можуть загрожувати сухофрукти

Хоча сухофрукти і називають корисними солодощами, вам варто бути обережними. Повідомляє сайт Наша мама.

1. Високий вміст цукру і калорій.

Висушені фрукти - це концентрат цукру і калорій, тому вживати їх треба вкрай дозовано, інакше існує безліч ризиків: від набору ваги до отримання цукрового діабету або серцево-судинних захворювань.

2. Сульфіти.

Якщо ви, обираючи з усіх сухофруктів, зупиняєте увагу на сяючих фруктах, які виглядають в рази краще чорних та висушених вкрай, знайте, що це - хитрість виробників, які вирішили обробляти фрукти спеціальними хімічними сполуками, що містять сульфіти, які надають їм ідеальний вид.

3. Пліснява.

У порівнянні з багатьма іншими продуктами, сухофрукти можуть бути вибагливі до умов зберігання. Якщо в місці, де вони лежать, занадто волого, на поверхні сушених плодів моментально утворюється ледь помітна цвіль. Дивіться уважно!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи можна кожен день їсти вівсянку?

Харчування | 19:30, 09.03.2026

На перший погляд, вівсяна каша не виглядає привабливою, оскільки має прісний смак і не викликає особливого ентузіазму починати з неї ранок. Але є багато причин змінити своє ставлення до цього продукту, щоб полегшити роботу організму.

Яблучний пиріг у мікрохвильовці за 5 хвилин

Харчування | 14:00, 09.03.2026

Зробити ранок понеділка трішки приємнішим допоможе смачний обід. Але, якщо часу мало, спробуйте приготувати пиріг з яблуками в мікрохвильовій печі.

Ліниві пиріжки з вареними яйцями – рецепт

Харчування | 13:00, 09.03.2026

Поки яйця варяться, ви замісите тісто. Воно має бути трохи щільнішим, ніж для оладок. Смажать ліниві пиріжки на добре розігрітій сковороді.

Чому вагітним корисно їсти шоколад?

Я вагітна | 06:30, 09.03.2026

Смакові вподобання вагітних часто бувають незвичайними. Проте, багатьох з них тягне до солодкого, і якісний шоколад може стати чудовим вибором.

Продукти, які не підходять для вечері дитини

Дитяче харчування | 19:30, 08.03.2026

Вечеря для дитини – це завдання, яке здається простим, але варто враховувати, що незнання може призвести до того, що ваша дитина споживатиме продукти, які не корисні для її здоров’я.

Шведське вівсяне печиво — готуємо з пластівців швидкого приготування

Харчування | 14:00, 08.03.2026

Змішаємо пластівці швидкого приготування (це важливо) з борошном, цукром і розтопленим маслом. Шведське вівсяне печиво зазвичай подають з какао.

Німецький сирник — чому він смачніший за тертий пиріг і як його приготувати?

Харчування | 13:00, 08.03.2026

З популярністю тертих пирогів від господинь і шефів мало яка випічка може позмагатися. Хіба що цей німецький сирник, зовсім не складний у випіканні, але дуже класний! Важлива вимога — кисломолочний сир 9%.