Згідно з новим дослідженням, опублікованим в Journal of the American Heart Association, крохмалисті закуски, такі як картопляні чипси, можуть скоротити життя, піддаючи підвищеному ризику серцево-судинних захворювань.
Вчені вивчили трохи більше 21 тисяч учасників, які розповідали про своє харчування в період з 2003 по 2014 рік. Класифікуючи їх режими харчування, вони проаналізували, який тип їжі споживався при кожному прийомі, і наступні результати для здоров'я в кінці періоду дослідження.
Ті, хто їв крохмалисті закуски (злакові, фруктові або молочні), мали на 57% підвищений ризик смерті від серцево-судинних захворювань. У тих, хто вважав за краще перекушувати чимось більш корисним, був знижений ризик не тільки серцевих захворювань, а й раку. Хоча інші види їжі підвищували ризик, особливо оброблене зерно і в'ялене м'ясо, закуски створювали більшу частину проблем.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: закуски, тривалість життя, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Яблучні кільця в листковому тісті стануть улюбленим десертом дітей
Харчування | 13:00, 29.04.2024
«Лінива» паска: випікається просто і без дріжджів
Харчування | 14:00, 28.04.2024
Як приготувати яблучний «нештрудель»?
Харчування | 13:00, 28.04.2024
Які напої крадуть нашу молодість?
Здоров'я | 12:10, 28.04.2024
Солодощі, які позитивно впливають на сон
Здоров'я | 11:20, 28.04.2024
Чому через молоко і цукор з'являються висипання на обличчі?
Косметологія | 08:30, 28.04.2024
Дієтологи розповіли, коли мамі краще вечеряти, щоб не набрати зайву вагу
Дієта для мами | 07:40, 28.04.2024