Їсти чи не їсти: рекомендації здорового харчування

Розповідаємо, як грамотно вибудувати раціон протягом дня.

Скільки разів на день потрібно їсти?

Радять протягом дня харчуватися п'ять-шість разів. Це сніданок, другий сніданок, обід, полуденок, вечеря, а за годину до сну також можна випити склянку кефіру або молока. В цілому шостий прийом їжі можна і виключити.

Яким повинен бути сніданок і обід?

Перш ніж говорити про те, що потрібно їсти на сніданок, потрібно згадати старовинне прислів'я: сніданок з'їж сам, обід розділи з другом, а вечерю віддай ворогові. Калорійність сніданку повинна складати 20% від добової норми калорій, і цей прийом їжі повинен бути повноцінним, в ньому мають бути присутні і білки, і жири, і вуглеводи.

Сніданок повинен обов'язково містити білкові страви. Це може бути білковий омлет, молочні або сирні продукти, м'ясо. Крім того, дуже важливо їсти фрукти або овочі для того, щоб дотримати норму клітковини в раціоні в розмірі 20 р Цей компонент необхідний, так як він підтримує всі основні процеси в нашому організмі. За сніданком також можна випити чашку кави або чаю.

Другий сніданок - це один овоч або фрукт

Що стосується обіду, то його можна починати з салату, щоб порушити шлункову секрецію. Потім йде перша страва - суп, який може бути або м'ясним, або вегетаріанським. У другому блюді обов'язково повинен бути присутнім білок, наприклад 50-75 г м'яса і гарнір, краще овочевий.

У час, що залишився до вечері час теж найкраще перекусити овочами або фруктами.

Що приготувати на вечерю?

Найчастіше питання, яке зазвичай задають дієтологам: коли вечеряти? У такій ситуації будь-який лікар спочатку запитає: коли ви лягаєте спати, тому що вечеряти треба за 3-4 години до сну. У такому випадку всі продукти вже встигнуть перетравитись, і почнуть витрачатися вуглеводи, рівень інсуліну в крові знизиться і переступить через критичну межу. В результаті всю ніч розпад жиру буде переважати над його синтезом, і людина почне худнути.

На вечерю, як і на сніданок, має припадати 20% від добової калорійності, при цьому в цей прийом їжі не потрібно вживати багато вуглеводів. Знову обов'язково повинно бути білкове блюдо: м'ясо, сир і т.д. Краще, якщо на гарнір будуть овочі, але це може бути і крупа.

А скільки пити води?

Дуже важлива складова правильного харчування - це питний режим. Лікар нагадує, що здорова людина при нормальних умовах повинна вживати в день близько літра питної води. Що стосується решти рідини, в яку входить суп, вода з продуктів харчування, наприклад огірків, то її обсяг не повинен перевищувати 2,5-2,7 л щодня. Потрібно прислухатися до себе: організм обов'язково нагадає, що потрібна додаткова вода. Якщо хочеться пити, пийте.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому треба відмовитися від пластикової пляшечки для годування?
  
• Дитині сняться кошмари або вона боїться темряви: що з цим робити?
  
• Чебуреки з лаваша в духовці: лінивий рецепт
  
• Піца з яблуками і шинкою
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як спекти веганський бісквіт — простий рецепт

Харчування | 14:00, 04.02.2025

Якщо ви ніколи не готували тортів без використання продуктів тваринного походження і не знаєте, із чого почати, обов’язково подивіться на наш рецепт веганського бісквіта на основі яблучного оцту. Готувати його дуже просто!

Дієтична телятина, запечена у фользі — швидкий рецепт

Харчування | 13:00, 04.02.2025

Такий рецепт приготування дієтичної телятини надзвичайно простий і не потребує довгого маринування. Завдяки фользі м’ясо гарно пропікається, залишається ніжним і дієтичним. Запечена телятина — це завжди гарне рішення для легкої й ситної вечері.

Вся правда про шкоду гарячого шоколаду

Харчування | 06:20, 04.02.2025

Гарячий шоколад – це напій, історія якого налічує понад 4000 років. Його вживання походить від стародавніх цивілізацій, таких як майя та ацтеки, які використовували цей продукт, як свого роду еліксир здоров'я та радості. Лікарі зазначають, що, незваж

Лінивий пиріг з фаршу і хліба

Харчування | 14:00, 03.02.2025

Лінивий пиріг із фаршу та хліба — це універсальна страва, яка чудово підійде як для ситного сніданку, так і для швидкого обіду чи вечері. Мінімум інгредієнтів і простота приготування зроблять цей рецепт вашим фаворитом.

Веганський плавлений сир: рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2025

Плавлений сир без тваринних складників — ще один крутезний винахід веганської кухні. Сир вийде чудовий, головне — чітко йти по рецепту!

Омлет в мікрохвильовці для дитини

Харчування | 14:00, 02.02.2025

За світовими рекомендаціями, можна починати вводити в раціон дитини жовток з 8 місяців, а можна почекати до року. Спочатку в раціон дитини повинен вводитися жовток, дотримуючись усіх правил введення прикорму. Бажано при введенні жовтка не вводити інш

Омлет в духовці для дитини від 1 року

Харчування | 13:00, 02.02.2025

Яйця, безперечно, дуже корисні для зростаючого дитячого організму. Але проблема в тому, що вони можу викликати гостру алергічну реакцію у малюка. Саме тому вводити цей продукт в раціон крихітки потрібно дуже обережно і ретельно стежити за тим, як орг

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: