Їсти чи не їсти: рекомендації здорового харчування

Розповідаємо, як грамотно вибудувати раціон протягом дня.

Скільки разів на день потрібно їсти?

Радять протягом дня харчуватися п'ять-шість разів. Це сніданок, другий сніданок, обід, полуденок, вечеря, а за годину до сну також можна випити склянку кефіру або молока. В цілому шостий прийом їжі можна і виключити.

Яким повинен бути сніданок і обід?

Перш ніж говорити про те, що потрібно їсти на сніданок, потрібно згадати старовинне прислів'я: сніданок з'їж сам, обід розділи з другом, а вечерю віддай ворогові. Калорійність сніданку повинна складати 20% від добової норми калорій, і цей прийом їжі повинен бути повноцінним, в ньому мають бути присутні і білки, і жири, і вуглеводи.

Сніданок повинен обов'язково містити білкові страви. Це може бути білковий омлет, молочні або сирні продукти, м'ясо. Крім того, дуже важливо їсти фрукти або овочі для того, щоб дотримати норму клітковини в раціоні в розмірі 20 р Цей компонент необхідний, так як він підтримує всі основні процеси в нашому організмі. За сніданком також можна випити чашку кави або чаю.

Другий сніданок - це один овоч або фрукт

Що стосується обіду, то його можна починати з салату, щоб порушити шлункову секрецію. Потім йде перша страва - суп, який може бути або м'ясним, або вегетаріанським. У другому блюді обов'язково повинен бути присутнім білок, наприклад 50-75 г м'яса і гарнір, краще овочевий.

У час, що залишився до вечері час теж найкраще перекусити овочами або фруктами.

Що приготувати на вечерю?

Найчастіше питання, яке зазвичай задають дієтологам: коли вечеряти? У такій ситуації будь-який лікар спочатку запитає: коли ви лягаєте спати, тому що вечеряти треба за 3-4 години до сну. У такому випадку всі продукти вже встигнуть перетравитись, і почнуть витрачатися вуглеводи, рівень інсуліну в крові знизиться і переступить через критичну межу. В результаті всю ніч розпад жиру буде переважати над його синтезом, і людина почне худнути.

На вечерю, як і на сніданок, має припадати 20% від добової калорійності, при цьому в цей прийом їжі не потрібно вживати багато вуглеводів. Знову обов'язково повинно бути білкове блюдо: м'ясо, сир і т.д. Краще, якщо на гарнір будуть овочі, але це може бути і крупа.

А скільки пити води?

Дуже важлива складова правильного харчування - це питний режим. Лікар нагадує, що здорова людина при нормальних умовах повинна вживати в день близько літра питної води. Що стосується решти рідини, в яку входить суп, вода з продуктів харчування, наприклад огірків, то її обсяг не повинен перевищувати 2,5-2,7 л щодня. Потрібно прислухатися до себе: організм обов'язково нагадає, що потрібна додаткова вода. Якщо хочеться пити, пийте.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як захистити дитину від сонця і перегріву?
  
• Як захистити дітей від укусів комах?
  
• Секрет приготування найсмачнішої копченої курячої грудки
  
• Готуємо реберця, запечені з квашеною капустою, чорносливом і сушеними грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Що робити. якщо дитина погано їсть прикорм?

Дитяче харчування | 00:30, 06.05.2024

Зазвичай, немовлята з радістю зустрічають нову їжу, адже це нові смакові враження. Проте, усі ми різні, і діти теж, тож хтось із задоволенням їсть нову їжу, а хтось відмовляється від прикорму. Як батькам зацікавити їжею малюка?

Помідори з сиром і часником по-новому

Харчування | 14:00, 05.05.2024

І в німецькому ресторані, і в українському — особливо в Карпатах — цю страву замовляють із великою охотою. А ми приготуємо помідори з пармезаном вдома, і вийде нітрохи не гірше! Страву можна сміливо подавати на святковий стіл, але якщо ви не готові ч

Тертий пиріг — простий рецепт

Харчування | 13:00, 05.05.2024

Маргарин (а ми радимо якісне вершкове масло) дістаньте з холодильника заздалегідь, щоб воно стало м’яким. Намагайтеся не топити його на вогні, щоб пиріг був пишнішим. Кількість цукру регулюйте відповідно до того, наскільки солодкий ваш джем чи варенн

Якщо дитина давиться їжею: що робити? (відео)

Дитина | 07:40, 05.05.2024

Батькам під час початку прикорму важливо стежити за тим, що їсть дитина і якими порціями, адже часто малюки, не вміючи жувати, можуть подавитися.

Готуємо ситні вівсяно-шпинатні вафлі для корисного сніданку

Харчування | 14:00, 04.05.2024

Що ви скажете про сніданок з вівсянкою, але настільки смачний, що від нього не відмовиться навіть стійкий гурман? Наші вафлі зі шпинатом й сиром сміливо можна вважати ранковим подарунком.

Пісні голубці з грибами і секретним інгредієнтом

Харчування | 13:00, 04.05.2024

Це дуже смачні пісні голубці. Така страва чудово підійде тим хто дотримується посту, а також веганам та вегетаріанцям, адже вона зовсім не містить тваринних продуктів.

Такого смачного паштету з курячої печінки ви ще не куштували

Харчування | 14:00, 03.05.2024

Цей вишуканий печінковий паштет з цікавим інгредієнтом стане божественною закускою на святковій вечері. Він настільки самодостатній, що для насолоди потрібен лише шматочок хліба.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: