Печемо на Масляну: картопляний пиріг з беконом

Adoption
Date
  • 983 Переглядів
Картопляний пиріг з беконом та чеддером - смачна страва, якою ви точно здивуєте своїх діток та чоловіка!

6695_68765bdd116f4ec758ad3925f41dbe54-allow_enlarge_1xresize_crop_1xquality_100xw_680xh_510.jpg (60.6 Kb)

Інгредієнти

Начинка:

Бекон (скибочки) - 4 шт.
Цибуля - 1/2-1 шт.
Вершки – 2/3 скл.
Картопля – 3-4 шт.
Сіль, перець – за смаком.
Яєчний жовток – 1 шт.

Для тіста:

Борошно - 2 скл.
Олія вершкове - 220 банки.
Сіль – 1 ч. л.
Крижана вода - 8-10 ст. л.

Спосіб приготування

Збити в кухонному комбайні вершкове масло, муку і сіль.
Додати воду по 1 ст. ложці, збиваючи щоразу після її додавання.
Розділити тісто навпіл і зліпити круглі коржики.
Загорнути в алюмінієву фольгу та помістіть у холодильник на півгодини.
Розкотити кожну частину в круг, діаметром 25-30 см. Повернути в холодильник, переклавши алюмінієвою фольгою.
Смажити бекон.
Викласти бекон на папір.
Обсмажити цибулю протягом 5 хвилин.
Дістати із холодильника один шар тіста.
Укласти у форму для запікання.
Викласти картоплю, нарізану тонкими кружальцями, приправити сіллю та перцем, посипати беконом та цибулею.
Продовжувати укладати шарами картоплю та бекон, доки не заповните догори форму.
Розігріти в мікрохвильовій печі вершки близько 1,5 хвилини і полийте зверху на начинку.
Викласти зверху другий шар тіста.
Закрити краї та змастити збитим яйцем.
Зробити кілька надрізів, щоб під час приготування виходила пара.
Випікати в духовці за температури 190 градусів 40-55 хвилин.
Перевірте готовність виделкою. Якщо картопля м'яка – пиріг готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, беконом, Викласти, вершкове, холодильник, картоплю, приготування, хвилин, зверху, посипати


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Піцу з використанням безпечних компонентів можна давати дитині вже в півтори-два роки. Великий плюс даної страви, що інгредієнти ретельно пропікаються

    М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей

    Харчування | 13:00, 27.03.2026

    Піцу з використанням безпечних компонентів можна давати дитині вже в півтори-два роки. Великий плюс даної страви, що інгредієнти ретельно пропікаються. У духовці знищуються шкідливі бактерії і зберігаються корисні властивості продуктів, а інгредієнти

    Домашнє дитяче пюре готують із якісних овочів/фруктів шляхом приготування на парі або варіння до м'якості, після чого подрібнюють блендером до однорід

    Як правильно приготувати дитяче пюре вдома?

    Дитяче харчування | 07:30, 27.03.2026

    Домашнє дитяче пюре готують із якісних овочів/фруктів шляхом приготування на парі або варіння до м'якості, після чого подрібнюють блендером до однорідності, додаючи воду, суміш або олію. Важливо не додавати сіль та цукор, а також використовувати свіж

    У сучасних людей є величезний вибір засобів для догляду за шкірою, що старіє. Тепер вчені стверджують, що знайшли продукт, який дійсно уповільнює види

    Вчені назвали продукт, що уповільнює старіння шкіри

    Косметологія | 19:30, 26.03.2026

    У сучасних людей є величезний вибір засобів для догляду за шкірою, що старіє. Тепер вчені стверджують, що знайшли продукт, який дійсно уповільнює видимі ознаки старіння. Йдеться про екстракт чорного женьшеню.

    Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та

    Хлібний пудинг з яблуками, цедрою і корицею — рецепт

    Харчування | 14:00, 26.03.2026

    Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та ніжною всередині, майже кремовою, а зверху утворюється легка золотиста скоринка.

    Приготуй ці кульки з арахісової пасти та шоколаду — простий десерт без випікання, який потребує мінімум активного часу. Вони мають насичений горіховий

    Кульки з арахісової пасти і шоколаду — домашні цукерки без випікання

    Харчування | 13:00, 26.03.2026

    Приготуй ці кульки з арахісової пасти та шоколаду — простий десерт без випікання, який потребує мінімум активного часу. Вони мають насичений горіховий смак і природну солодкість, а робляться досить швидко. Потрібно лише сформувати невеликі кульки з а

    Експерт закликає людей почекати 90 хвилин після сну, перш ніж випити першу чашку кави. Доктор Майкл Бреус запевняє, що таке очікування може навіть дод

    Чому лікар радить не пити каву одразу після сну?

    Харчування | 07:30, 26.03.2026

    Експерт закликає людей почекати 90 хвилин після сну, перш ніж випити першу чашку кави. Доктор Майкл Бреус запевняє, що таке очікування може навіть додати вам енергії.

    Яйця вважаються одним із найпоживніших продуктів у раціоні. Водночас їхня користь для організму значною мірою залежить від способу приготування. Лікар

    Які яйця корисніші - варені чи смажені?

    Харчування | 06:30, 26.03.2026

    Яйця вважаються одним із найпоживніших продуктів у раціоні. Водночас їхня користь для організму значною мірою залежить від способу приготування. Лікар-терапевт і нутриціолог Олександра Білаш розповіла, які яйця корисніші, як їх краще готувати і скіль

    Коментарі до новини