Печемо на Масляну: картопляний пиріг з беконом

Картопляний пиріг з беконом та чеддером - смачна страва, якою ви точно здивуєте своїх діток та чоловіка!

Інгредієнти

Начинка:

Бекон (скибочки) - 4 шт.
Цибуля - 1/2-1 шт.
Вершки – 2/3 скл.
Картопля – 3-4 шт.
Сіль, перець – за смаком.
Яєчний жовток – 1 шт.

Для тіста:

Борошно - 2 скл.
Олія вершкове - 220 банки.
Сіль – 1 ч. л.
Крижана вода - 8-10 ст. л.

Спосіб приготування

Збити в кухонному комбайні вершкове масло, муку і сіль.
Додати воду по 1 ст. ложці, збиваючи щоразу після її додавання.
Розділити тісто навпіл і зліпити круглі коржики.
Загорнути в алюмінієву фольгу та помістіть у холодильник на півгодини.
Розкотити кожну частину в круг, діаметром 25-30 см. Повернути в холодильник, переклавши алюмінієвою фольгою.
Смажити бекон.
Викласти бекон на папір.
Обсмажити цибулю протягом 5 хвилин.
Дістати із холодильника один шар тіста.
Укласти у форму для запікання.
Викласти картоплю, нарізану тонкими кружальцями, приправити сіллю та перцем, посипати беконом та цибулею.
Продовжувати укладати шарами картоплю та бекон, доки не заповните догори форму.
Розігріти в мікрохвильовій печі вершки близько 1,5 хвилини і полийте зверху на начинку.
Викласти зверху другий шар тіста.
Закрити краї та змастити збитим яйцем.
Зробити кілька надрізів, щоб під час приготування виходила пара.
Випікати в духовці за температури 190 градусів 40-55 хвилин.
Перевірте готовність виделкою. Якщо картопля м'яка – пиріг готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Недоношені діти: Як отримати безоплатну допомогу від держави?
  
• Метод введення прикорму БЛВ
  
• Ніжна яєчна запіканка з фаршем і овочами під сирною скоринкою
  
• Сирно-яєчні капкейки з беконом
  

Цікаво також:

Новини по темі

Скільки цукерок можна з'їсти за день без шкоди здоров'ю дітей і дорослих?

Харчування | 10:30, 11.05.2024

Цукерки, придбані в супермаркеті чи на ринку, не можуть похвалитися якісним складом. Звідси виходить, що шкоди від них може бути більше, ніж користі. Тому сьогодні ми говоримо про те, яка кількість солодощів для дітей і дорослих буде нормою і не нашк

Як приготувати салат з курячих сердечок?

Харчування | 14:00, 10.05.2024

Страви з сердечками — ідеальний варіант для тих, хто слідкує за своєю талією. Загальновідомий факт, що курка — це один з найбільш нежирних сортів м’яса. У вареному вигляді курячі серця містять всього 150 кКал на 100 грамів страви.

Легкий і смачний салат з макаронами

Харчування | 13:00, 10.05.2024

Салат з макаронами — це смачний і поживний мікс з овочів, соусу, сиру, м’яса або морепродуктів і макаронних виробів. Такий салат хороший тим, що може виступати і як закуска, і як гарнір або навіть бути головною стравою.

Піца корисна для здоров'я, особливо в старості - дослідження

Здоров'я | 08:30, 10.05.2024

Піца вважається фаст-фудом, тож її споживання повинне бути строго регламентованим, якщо ви прагнете стежити за своїм здоров'ям. Таких рекомендацій дотримувались медики і всі прибічники здорового харчування. А що, коли ми скажемо, що піца - корисна? Т

Що їсти, щоб мати хороший настрій?

Здоров'я | 07:40, 10.05.2024

Багато людей помилково вважають, що солодощі роблять нас щасливішими. Дія шоколаду на настрій дуже швидкоплинна, проте є інші продукти, які подарують хороший настрій і він затримається надовго.

Що буде, якщо лягти спати голодним?

Здоров'я | 06:20, 10.05.2024

Дбаючи про фігуру, жінки вечеряють не пізніше 18-19 години вечора. А якщо вони лягають спати опівночі, логічно, що в животі вже марші грають. І ось сьогодні ми дізнаємося, що буде з організмом, якщо часто лягати спати голодними.

Продукт, який знижує ризик раку грудей

Здоров'я | 01:30, 10.05.2024

Рак грудей - діагноз, який за останнє десятиріччя ставили десяткам тисяч жінок по цілому світу. І хоча лікарі настійливо рекомендують щороку проходити огляд у мамолога, роблять це одиниці. Тож якщо ви прагнете дбати про своє здоров'я, фахівці рекомен

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: