Готуємо на десерт горіхову нугу з вафлями

Пропонуємо вам приготувати смачну горіхову нугу з вафель.

Інгредієнти:

Волоські горіхи або мигдаль - 250 г.
Мед – 250 г.
Цукрова пудра – 150 г.
Яєчний білок – 2 шт.
Цукор – 2 ст. л.
Сік лимонний – 1 ч. л.
Кориця – 1/2 ч. л.
Вафлі- 1 пачка
Ванілін – дрібка.
Сіль за смаком.

Спосіб приготування:

Збийте білки.
Додайте трохи солі та лимонного соку, знову збийте до отримання стійкої піни.
Додайте цукор та ванілін, перемішайте, охолодіть.
Мед та цукрову пудру нагрійте, помішуючи.
Всипте горіхи, не припиняючи помішування.
Додайте корицю, обережно введіть збиті білки і перемішайте.
Половину вафель намажте шаром горіхової нуги, накрийте вафлями, що залишилися.
Підсушіть у прохолодному місці протягом 2 днів.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Салат з кускусом і редискою — рецепт

Харчування | 13:00, 07.04.2026

Салат добре підходить як доповнення до курки чи риби, але так само може бути повноцінною стравою сам по собі.

Топ «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися навесні

Дитина | 07:30, 07.04.2026

Ось список доступних «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися після зими та підтримають імунітет.

Прості рецепти корисних весняних напоїв і перекусів для дітей

Дитяче харчування | 06:30, 07.04.2026

Ось три прості рецепти, які діти зазвичай їдять із задоволенням, навіть якщо вони вибагливі в їжі. Ці перекуси та напої допоможуть «зарядити» імунітет без зайвого цукру.

Смажені банани — екзотичний десерт, який сподобається дітям

Харчування | 14:00, 06.04.2026

Обрати правильний банан — це справжнє мистецтво. Трапляються то недозрілі, то перезрілі. І що робити у такому випадку? Зелені лишіть дозрівати — у них є ще всі шанси стати вашим перекусом, а ось з перезрілих бананів краще щось приготувати.

Які страви варто приготувати на Великдень?

Харчування | 13:00, 06.04.2026

Кожна господиня, як правило, сама складає меню на Великдень – рецепти можуть і будуть відрізнятися залежно від кулінарних уподобань та фінансових можливостей. Однак є кілька обов'язкових традиційних страв, які точно повинні бути на столі.

Чи можна їжу запивати водою?

Здоров'я | 08:30, 06.04.2026

Ви хочете відчувати ситість, задоволення та повну бадьорість після їжі. Для цього варто вжити заходів, щоб активізувати травлення з того моменту, як їжа потрапляє до рота. У багатьох виникає слушне запитання, чи допомагає вживання води під час їжі тр

Чим замінити майонез у салатах на Великдень?

Харчування | 07:30, 06.04.2026

Майонез давно став класичною заправкою для салатів, однак дедалі більше людей шукають йому корисніші та легші альтернативи. Деякі заправки здатні не лише зменшити калорійність страви, а й додати нових смакових відтінків.