Готуємо норвезький суп з лососем та кукурудзою

Adoption
Date
  • 1267 Переглядів
Норвезький суп ідеально підходить для відпочинку за містом або для вживання в холодну пору року.

7715_sup-iz-lososya-kukuruzy-so-slivkami.jpg (.67 Kb)


Інгредієнти:

лосось - 200 грам
консервована кукурудза – 150 грам
картопля - 2 шт.
вершки 10% - 250 мл - (можна замінити на молоко)
оливкова олія - 2 мл
зелень - за смаком
спеції (сіль, перець) – за смаком

Приготування:

1. Духову шафу прогріти до 180 градусів.

Лосось необхідно ретельно промити, обсушити, приправити спеціями. Злегка збризкати оливковою олією і відправити запікатися у фользі на 20 хвилин.

2. Картоплю помити, почистити, нарізати кубиками.

3. У каструлю налити воду, закинути порізану картоплю, варити 15 хвилин. Потім закинути готовий та нарізаний порційними шматками лосось.

4. Додати в суп кукурудзу, приправити спеціями.

5. Влити вершки і варити суп ще 5 хвилин на дуже слабкому вогні, а потім відразу подавати до столу, присипавши зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: суп, лосось, кукурудза, готуємо, вдома, мама, їжа, харчування, страви, сніданок, обід, вечеря


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Замішуємо тісто на теплій воді та сухих дріжджах, воно добре підніметься, буде як пух. Традиційно поллємо пампушки заливкою з часнику, зелені та соняш

    Пампушки з часником — різдвяний рецепт

    Харчування | 13:00, 25.11.2025

    Замішуємо тісто на теплій воді та сухих дріжджах, воно добре підніметься, буде як пух. Традиційно поллємо пампушки заливкою з часнику, зелені та соняшникової олії.

    Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит.

    Як позбутися переїдання на свята?

    Харчування | 01:20, 24.11.2025

    Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.

    Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит.

    Як позбутися переїдання на свята?

    Харчування | 01:20, 24.11.2025

    Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.

    Картопля може ставати рожевою під час смаження через хімічну реакцію окислення, яка відбувається, коли природні ферменти та фенольні сполуки в картопл

    Чому картопля при смаженні стає рожевою?

    Харчування | 00:30, 24.11.2025

    Картопля може ставати рожевою під час смаження через хімічну реакцію окислення, яка відбувається, коли природні ферменти та фенольні сполуки в картоплі контактують з киснем. Це схоже на те, як яблука або авокадо стають коричневими після нарізання.

    Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тіл

    Чому сосиски шкідливі для дітей?

    Дитяче харчування | 20:30, 23.11.2025

    Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

    Варіант зі шпинатом та фетою — легкий, але ситний, з багатим смаком та середземноморськими нотками.

    Кіш з сиром фета і шпинатом — рецепт на пісочному тісті

    Харчування | 14:00, 23.11.2025

    Варіант зі шпинатом та фетою — легкий, але ситний, з багатим смаком та середземноморськими нотками.

    Якщо після обіду хочеться солодкого, але так, щоб без зайвого цукру, приготуй корисні цукерки з тахіні та шоколаду. Цей десерт легко втамує потяг, дод

    Корисні цукерки з тахіні і шоколаду — домашні солодощі за 30 хвилин

    Харчування | 13:00, 23.11.2025

    Якщо після обіду хочеться солодкого, але так, щоб без зайвого цукру, приготуй корисні цукерки з тахіні та шоколаду. Цей десерт легко втамує потяг, додасть енергії та підійме настрій.

    Коментарі до новини