
Суперечки про те, яке молоко є більш корисним для дітей — незбиране або нежирне — ведуться не перше десятиліття. І ось тепер нове дослідження поклало край цим суперечкам.
Австралійські вчені дійшли висновку, що для дітей не існує ніякої принципової різниці між двома поширеними варіантами молока. Іншими словами, цільне або жирне молоко є настільки ж корисним для малюків, як і молоко з низьким вмістом жиру. Цей висновок, який люди чекали настільки довго, був зроблений під час лише тримісячних спостережень за 49 дітьми у віці від 4 до 6 років. Їх випадковим чином розподілили у дві групи, і учасникам першої давали знежирені молочні продукти щодня, а учасникам другої — цільні.
І ось для оцінки впливу незбираного і знежиреного молока вчені визначали такі характеристики, як рівень ваги і ожиріння, склад тіла і артеріальний тиск, а також біомаркери крові. Діти з обох груп, як з'ясувалося, вживали приблизно однакову кількість калорій. При цьому малюки на нежирному молоці отримували менше калорій з молочних продуктів, але більше від інших видів їжі.
Обидві групи не продемонстрували жодних суттєвих відмінностей щодо набору зайвої ваги або серцево-судинного здоров'я. А це означає, що численні твердження про те, що дітям потрібно обов'язково давати нежирне молоко, яке містить менше насичених жирів, не відповідають дійсності. Навіть жирне або незбиране молоко не призведе до дитячого ожиріння.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: молоко для дітей

Цікаво також:
Новини по темі

Діти можуть відмовлятися від їжі через брак уваги
Дитина | 01:20, 09.05.2025

Ароматний яблучний пиріг з горіховою карамеллю
Харчування | 14:00, 08.05.2025

Печінковий торт з секретним інгредієнтом
Харчування | 13:00, 08.05.2025

Що буде, якщо їсти редиску щодня?
Харчування | 12:10, 08.05.2025

Чому не можна лягати спати голодними?
Харчування | 11:20, 08.05.2025

Сирник на шоколадному тісті
Харчування | 14:00, 07.05.2025