Інгредієнти:
Сир кисломолочний 500 г
Яйця курячі 2 шт.
Цукрова пудра 2 ст. л.
Борошно пшеничне 2 ст. л.
Олія соняшникова 1 ч. л.
Кисломолочний сир 5% жирності перетріть крізь сито — це головний крок для м’яких сирників, що тануть у роті. Додайте до сиру цукрову пудру, борошно (можна брати як пшеничне, так і рисове) та яйця, добре вимішайте.
Розігрійте сковороду, додайте олію та серветкою приберіть зайву.
Посипте стіл борошном і викладіть на нього столову ложку сирної суміші. Надайте їй форму за допомогою склянки та викладіть сирники на сковороду. Смажте 2 хвилини під кришкою на середньому вогні, потім ще хвилинку на маленькому та переверніть на інший бік. Смажте ще 3 хвилинки на маленькому, а потім викладіть на паперові рушники, щоб видалити зайву олію.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рецепт сирників для дітей
Цікаво також:
Новини по темі
Як обрати якісний мед для здоров'я?
Здоров'я | 08:30, 17.01.2025
Чому яйця зазвичай їдять на сніданок?
Харчування | 07:40, 17.01.2025
На що здатні 30 родзинок в день?
Здоров'я | 00:30, 17.01.2025
Рецепт рибних тефтелей у вершковій заправці
Харчування | 14:00, 16.01.2025
Рецепт оладок, які завжди виходять пишними
Харчування | 13:00, 16.01.2025
Морква, мед і лимон для здоров'я очей
Здоров'я | 11:20, 16.01.2025
Названо точний час для сніданку, якщо ви хочете схуднути
Харчування | 14:50, 15.01.2025