Інгредієнти:
Булгур 125 г
Морква 1 шт.
Кабачки 1 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Зелень 10 г
Цільнозернове борошно 4 ст. л.
Приправа «Італійські трави» за смаком.
Булгур промийте, залийте 250 мл води, доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні 20 хвилин.
Овочі і зелень помийте і обсушіть. Кабачок і моркву почистьте й натріть на середню терку. Зелень дрібно наріжте.
Змішайте натерті овочі, зелень, яйце, борошно, зварену крупу, посоліть, додайте трави або спеції на свій смак і ретельно перемішайте.
Розкладіть масу у формочки для кексів, помістіть їх в пароварку і готуйте 35 хвилин. Якщо немає пароварки, можна запекти у духовці при температурі 180°C 15-20 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кекси з булгуру і овочів
Цікаво також:
Новини по темі
Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?
Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026
Які фрукти корисно включати в прикорм?
Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026
Морквяний бісквіт з горіхами — рецепт
Харчування | 14:00, 09.04.2026
Найкраща глазур на паску: блискуча і міцна — рецепт
Харчування | 13:00, 09.04.2026
Арахісове праліне — швидкий десерт без випікання
Харчування | 14:00, 08.04.2026
Вишневий зефір — рецепт без барвників
Харчування | 13:00, 08.04.2026
Карамельна паска без випікання — рецепт з кисломолочним сиром
Харчування | 14:00, 07.04.2026