Омлет в мікрохвильовці для дитини

За світовими рекомендаціями, можна починати вводити в раціон дитини жовток з 8 місяців, а можна почекати до року. Спочатку в раціон дитини повинен вводитися жовток, дотримуючись усіх правил введення прикорму. Бажано при введенні жовтка не вводити інші продукти, щоб, в разі виникнення алергії, можливо було визначити, на що саме вона проявилася.

Як приготувати суміш:

1. Жаростійку форму з товстим дном ретельно змастіть вершковим маслом. Прогрійте духовку до 180⁰-200⁰С.

2. В зручну ємність вилийте яйце і молоко, додайте сіль.

3. Ретельно перемішайте молочно-яєчну суміш.

Важливо: суміш потрібно розмішувати, а не збивати! (Омлетна суміш перенасититься повітрям і в процесі приготування, надується, а потім опаде. Готова страва буде мати неправильну консистенцію.

Приготування:

1. Підготуйте омлетну суміш.

2. Зручну ємність, придатну для використання в мікрохвильовій печі, змастіть вершковим маслом. Це можуть бути формочки для запікання (керамічні або силиконові), чашки або склянки відповідного обсягу

3. Суміш вилийте в заздалегідь підготовлену форму, встановіть на підставку печі, накрийте кришкою-куполом .

4. Час приготування від 3 хвилин. Все залежить від потужності вашої печі і кількості омлетної суміші.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?

Харчування | 13:00, 27.02.2026

Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій температурі яйця швидко згортаються і стають щільними та грудкуватими. Щоб отримати ніжний омлет, в

Шоколадне печиво без випікання — зручний рецепт за 30 хвилин

Харчування | 14:00, 26.02.2026

Це буде новий варіант добре відомого шоколадного вівсяного печива без випікання, але у нас буде менше пластівців. Тісто замішуємо в каструльці з товстим дном, а потім викладаємо ложкою на пергамент. На бажання можна додати трохи горіхів або нарізаних

Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

Харчування | 13:00, 26.02.2026

Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.

Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук

Харчування | 14:00, 25.02.2026

Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.

Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків

Харчування | 13:00, 25.02.2026

Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.

Чи можна дітям пити каву?

Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026

Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт

Харчування | 14:00, 24.02.2026

Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.