
Інгредієнти:
Індичка – 200 г
Рис – 2 ст. л.
Брокколі – 5 суцвіть
Морква – 1 шт.
Цибуля – 1 шт.
Картопля – 1 шт.
Молоко – 60 мл
Борошно – 1,5 ст. л.
Як приготувати?
Робимо фарш з філе індички, солимо за смаком і додаємо до нього рис, попередньо відварений до напівготовності. Овочі ріжемо невеликим кубиком і, додавши трохи води, тушкуємо в каструлі на маленькому вогні протягом 15-20 хвилин. Готові овочі перекладаємо в окрему ємність, а потім робимо з них пюре за допомогою блендера. В овочевий бульйон, в якому варилися овочі, додаємо тефтелі з індичого фаршу з рисом і тушкуємо до готовності. В цей час готуємо соус. Нагріваємо молоко, додаємо до нього борошно і перемішуємо до однорідності. Солимо до смаку. Поливаємо соусом тефтелі і подаємо до дитячого столу з овочевим пюре.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: тефтелі з філе індика з овочами рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Картопляні пиріжки без тіста
Харчування | 14:00, 22.03.2025

Смажені пиріжки з капустою — смак дитинства
Харчування | 13:00, 22.03.2025

Лікарі радять перед сном їсти ківі
Здоров'я | 08:30, 22.03.2025

Рецепт ідеального домашнього тіста на піцу
Харчування | 14:00, 21.03.2025

Суперпроста поживна запіканка на сніданок
Харчування | 13:00, 21.03.2025

О котрій годині треба снідати, щоб жити довше?
Харчування | 10:30, 21.03.2025

Чому ви не можете наїстись?
Дієта для мами | 08:30, 21.03.2025