
Інгредієнти:
телятина – 100 г
молоко – 2 ст. л.
яйце – 2 шт.
морква – 1 шт.
вершкове масло – 1 ч. л.
Як приготувати?
Відваріть яйце і розімніть його виделкою. Додайте до нього попередньо відварену моркву, натерту на середній терці, і перемішайте. Замочіть хліб в молоці і додайте його в телячий фарш. До нього також слід додати сире яйце, посолити і інтенсивно перемішати. З отриманої суміші зробіть невеликі коржі, і розмістіть в середині кожного начинку з яйця і моркви. Надайте зразам форму пиріжків і викладіть їх в форму для пароварки, змащену вершковим маслом. Готуйте протягом 20 хвилин до готовності страви.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: фаршировані тефтелі з телятини рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Яка каша не є ідеальним варіантом дітям на сніданок?
Дитяче харчування | 01:20, 24.02.2026
Млинцевий торт із заварним кремом
Харчування | 14:00, 23.02.2026
Безмежно ніжний і повітряний манний пиріг
Харчування | 13:00, 23.02.2026
Турецький пиріг «4 ложки» — рецепт вологої випічки
Харчування | 14:00, 22.02.2026
Кукурудзяна запіканка з сиром — ніжна страва на йогурті
Харчування | 13:00, 22.02.2026
Що робити, якщо дитина не хоче їсти корисну їжу?
Дитяче харчування | 07:30, 22.02.2026
Японський чізкейк-тірамісу — легкий десерт без випікання
Харчування | 14:00, 21.02.2026