Печиво з чорницею — безглютеновий рецепт

У цьому рецепті чорничного десерту використовуємо вівсяні пластівці, вершкове масло, свіжу чорницю і фруктове пюре — без цукру, без складнощів і без зайвого посуду. Приготуй ці м’які печивка для малюка від 12 місяців або для всієї родини.

Інгредієнти:

Пластівці вівсяні 50 г
Масло вершкове 20 г
Ягідне пюре 80 г
Чорниця 40 г.

Приготування:

Увімкни духовку на 180 °C (режим верх-низ) і застели деко пергаментом.

Поклади 20 г масла у сотейник, розтопи на слабкому вогні до рідкого стану, не доводь до кипіння.

Вичави у тепле масло 80 г пюре і перемішай до однорідної консистенції.

Додай 50 г вівсяних пластівців, розмішай ложкою. Якщо маса надто рідка — залиш на 5 хв, щоб пластівці увібрали рідину.

Промий, обсуши та дрібно поріж 40 г чорниці. Додай у тісто, обережно перемішай.

Розділи тісто на 6 частин (~25 г кожна), сформуй печиво товщиною 1 см і виклади на деко.

Постав у розігріту духовку та випікай 18–20 хв до злегка золотистих країв.

Охолоди до кімнатної температури. Для дітей 12–18 міс. подавай печиво теплим і м’яким або злегка підігрітим.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Морський салат з рибою, рисом і яйцями

Харчування | 14:00, 20.04.2026

Салат з рибою, рисом і яйцями — чудова ідея для вечері із запахом моря. Готуйте його, коли захочете поласувати чимось свіжим, смачним і ніжним.

Фарширована картопля по-грецьки — ніжний гарнір зі шпинатом і фетою

Харчування | 13:00, 20.04.2026

Натхненна грецькою спанакопітою, ця картопля, фарширована шпинатом та фетою, — ситна, поживна й добре підходить і як гарнір, і як основна страва.

Чим небезпечний швидкий перекус?

Харчування | 08:30, 20.04.2026

Харчування на ходу і швидкий темп прийому їжі збільшує ризик отримати метаболічний синдром, який викликає чимало ускладнень для організмі.

Вчені назвали спецію, яка допоможе схуднути

Дієта для мами | 01:30, 20.04.2026

Під час схуднення належну увагу приділяють харчуванню – з раціону, зазвичай, виключають жирні страви та вироби із борошна. Але позбутися зайвої ваги можуть допомогти ще й спеції.

Картопляний пиріг з сирною начинкою — рецепт

Харчування | 14:00, 19.04.2026

Для начинки використовуємо моцарелу, твердий і трохи вершкового сиру. Порадимо взяти також шинку або варену курятину. Для картопляного пирога із сирною начинкою не потрібне тісто.

Печиво з тертими яблуками — простий рецепт

Харчування | 13:00, 19.04.2026

Це новий рецепт у нашу добірку домашнього печива, який легко замішується і швидко випікається. Для печива з тертими яблуками візьмемо 3-4 середні фрукти, а на бажання можна додати нарізану курагу.

8 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

Здоров'я | 06:30, 19.04.2026

Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.