Інгредієнти:
Масло вершкове 110 г
Арахісова паста 380 г
Цукрова пудра 300 г
Шоколад 200 г
Олія соняшникова 2 ст. л.
Приготування:
Поклади вершкове масло в невелику каструлю та розтопи на слабкому вогні. Після цього дай йому трохи охолонути.
У миску додай розтоплене масло, арахісову пасту та цукрову пудру. Перемішай ложкою або лопаткою до однорідної густої маси.
Постав миску в холодильник приблизно на 30 хвилин, щоб маса стала щільнішою.
Візьми невелику порцію маси та сформуй руками кульки розміром із волоський горіх. Виклади їх на деко, застелене пергаментом.
Постав кульки в морозильник приблизно на 30 хвилин, щоб вони тримали форму під час покриття шоколадом.
Шоколад поламай на невеликі шматочки й поклади в жаростійку миску. Постав миску на каструлю з невеликою кількістю гарячої води так, щоб дно не торкалося води. Нагрівай на слабкому вогні, помішуючи, поки шоколад повністю не розтопиться, потім додай соняшникову олію та перемішай до однорідності.
Кожну кульку проколи зубочисткою, занур у розтоплений шоколад, виклади на пергамент і постав у холодильник, щоб шоколад застиг.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кульки з арахісової пасти і шоколаду рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Кому не можна їсти вівсянку?
Харчування | 00:30, 31.05.2026
Куряча печінка по-італійськи, запечена в духовці
Харчування | 14:00, 30.05.2026
Безглютенові пиріжки з зеленню і яйцями — випічка без пшеничного борошна
Харчування | 13:00, 30.05.2026
Шарлотка з сиром і вишнями — рецепт
Харчування | 14:00, 29.05.2026
Французький сирний кекс — простий покроковий рецепт
Харчування | 13:00, 29.05.2026
Солодкі білкові кульки — корисна версія тістечка «картопля» без випікання
Харчування | 14:00, 28.05.2026
Лимонно-желатиновий десерт без випікання — рецепт
Харчування | 13:00, 28.05.2026