Склад складних цукрів у грудному молоці може запобігти майбутній харчовій алергії

Унікальний склад грудного молока матері може допомогти зменшити харчову чутливість у її немовляти, повідомляють дослідники з Медичної школи Каліфорнійського університету в Сан-Дієго з колегами в Канаді.

Вчені підкреслюють роль олігосахаридів грудного молока (OГМ), які не містяться в дитячих сумішах, і підкреслюють їхній потенціал для терапевтичного втручання.

ОГМ - це структурно складні молекули цукру, унікальні для людського грудного молока. Вони є третім найбільш поширеним твердим компонентом у жіночому молоці після лактози (іншого типу цукру) і жиру. Насправді вони не засвоюються немовлятами, але діють як пребіотики, допомагаючи керувати розвитком мікробіоти кишечника немовлят, яка, згідно з попередніми дослідженнями, є ключовим фактором розвитку алергічних захворювань. Попередні дослідження показали, що немовлята, які перебувають на грудному вигодовуванні, мають менший ризик розвитку різноманітних захворювань, таких як хрипи, інфекції, астма та ожиріння.

У нещодавно опублікованому дослідженні команда під керівництвом Ларса Боде, доктора філософії, доцента педіатрії Медичної школи Каліфорнійського університету в Сан-Дієго, та Меган Азад, докторки філософії в Університеті Манітоби, проаналізувала зразки молока, а також дані 421 немовляти та матері, які беруть участь у дослідженні CHILD Study, тривалому дослідженні, яке відстежує майже 3500 канадських матерів та дітей від вагітності до шкільного віку.

Зразки грудного молока, взяті через три-чотири місяці після народження, були проаналізовані в дослідницькому центрі Larsson-Rosenquist Foundation Mother-Milk-Infant при Каліфорнійському університеті в Сан-Дієго під керівництвом Боде. У віці одного року дітям проводили шкірні прик-тести, щоб перевірити алергічну чутливість до звичайних алергенів, включаючи певні продукти харчування.

«Позитивний тест не обов'язково є доказом алергії, але вказує на підвищену чутливість», - сказала Азад. - «Сенсибілізація в дитинстві не завжди зберігається в пізньому дитинстві, але вона є важливим клінічним показником і сильним провісником майбутніх алергічних захворювань».

Мультидисциплінарна група вчених виявила, що 59 із 421 немовляти (14 відсотків) продемонстрували сенсибілізацію до одного або кількох харчових алергенів у віці 1 року. Жодна окрема ОГМ не була пов’язана з харчовою сенсибілізацією, але загальний склад HMO, здавалося, відіграє певну роль. Склад HMO у грудному молоці є змінним і визначається такими факторами, як стадія лактації, гестаційний вік, здоров’я матері, етнічна приналежність, географічне розташування та виключно грудне вигодовування.

«Наше дослідження виявило «корисний» профіль ОГМ, який був пов’язаний із нижчим рівнем харчової сенсибілізації у дітей в один рік», — сказав Боде. «Наскільки нам відомо, це найбільше дослідження для вивчення зв’язку між ОГМ та розвитком алергії у немовлят, а також перше, яке оцінило загальні профілі ОГМ».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Гарбузовий крем-суп з морквою для дітей
  
• Дитяча лазанья: рецепт
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чому виникає алергія на ліки і як її позбутися?

Алергія | 07:40, 31.12.2024

Медикаментозна алергія – це реакція імунної системи на ліки або їх компоненти. Зазвичай вона проявляється шкірними висипами, свербежем і набряком, але в окремих випадках може викликати небезпечні для життя стани, як-от набряк Квінке чи анафілактичний

Кому заборонено їсти мандарини?

Здоров'я | 14:00, 26.12.2024

Ми всі знаємо, що мандарини дуже смачні та корисні. Але є люди, яким їх вживати заборонено.

Які діти рідше страждають на алергію?

Алергія | 12:10, 12.12.2024

Шведські вчені встановили, що взаємодія з тваринами з перших днів життя сприяє формуванню здоровішої мікробіоти кишечника у дитини. Це, своєю чергою, знижує ризик розвитку алергічних захворювань.

Домашні тваринки для дітей-алергіків

Сімейні справи | 06:20, 01.12.2024

Якщо дітям дуже хочеться завести домашнього вихованця, можна вибрати такого, який не буде доставляти незручностей і викликати алергічні реакції.

4 народні методи лікування алергії

Алергія | 01:20, 26.11.2024

Одразу зазначимо, що перед початкум використання будь-якого з наведених нище методів варто проконсультуватися з лікарем, щоб не погіршити стан хворого.

Що таке кропив'янка у дітей і звідки вона береться?

Алергія | 10:30, 08.10.2024

Кропив’янка – різновид алергії. Назва походить від симптомів захворювання: хворий виглядає так, ніби вибрався з заростей кропиви і покрився червоними пухирями. Пухирі ці, на щастя, швидко зникають, протримавшись близько 6 годин (в рідкісних випадках

5 несподіваних алергенів, які можуть зіпсувати життя дитині

Алергія | 11:20, 02.10.2024

Якщо провести опитування, з чим асоціюється «алергія у дітей», то до трійки лідерів увійдуть цитрусові, шоколад та полуниця. Багато батьків вважають небезпечними пилок рослин та побутову хімію певних марок, але це ще не весь список. Розповідаємо про

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: