Рецепти салатів для тих, хто худне

Adoption

Date: 07:20, 17.06.2016 | Категорія: Дієта для мами [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

3140 Переглядів

Як відомо, саме клітковина дає нам відчуття ситості, завдяки якому простіше контролювати час прийомів їжі і розмір порції. Крім цього, вона стимулює перистальтику, допомагаючи швидко позбавлятися від усього зайвого.

7184_20140912003122.jpg (59.97 Kb)

Ми підібрали для вас краще рецепти овочевих салатів, які допоможуть вам скинути кілька ненависних кілограмів. Ви можете, наприклад, раз на тиждень влаштовувати собі розвантажувальний день на одному з таких салатів. Інший варіант – щодня замінювати будь-який прийом їжі великою порцією овочів. Більш сміливим варіантом буде тиждень такого харчування, що складається з постійно чергуються між собою салатів.

Який із запропонованих варіантів вибрати, ви вирішите для себе самі, але в одному можете бути впевнені – всі запропоновані рецепти поліпшать ваше самопочуття, наповнять вас вітамінами і енергією, покращує колір обличчя, допоможуть впоратися з набряками і, звичайно ж, зайвими сантиметрами на талії і стегнах.

1. Салат з савойської капусти
Капуста – відмінний дієтичний продукт, саме тому обов’язково включайте різні її види в ваше меню. Пропонуємо вам спробувати дуже простий і соковитий салат, для приготування якого вам знадобиться 2 помідора, 300 грамів савойської капусти, кілька гілочок кропу і трохи оливкового масла. Сіль краще не додавати, але якщо ви без неї не можете, то намагайтеся все-таки скоротити її кількість.

Готується цей салат неймовірно просто. Тонко наріжте савойську капусту і викладіть її в салатник. Додайте нарізані тонкими часточками помідори і нарізану кріп. Заправте салат оливковою олією і ретельно перемішайте.

2. Салат з селерою і яблуком
Ще один продукт, що ідеально підходить для дієтичного харчування, це селера. Для цього хрусткого салату вам знадобляться 2-3 стебла селери, невелика морква і яблуко. Заправляти салат ми будемо нежирним йогуртом, якого знадобиться зовсім небагато, і лимонним соком.

Морква і яблуко очистіть, а потім натріть на крупній тертці. Викладіть їх в салатник і збризніть соком лимона. Далі додайте нарізану селеру і заправте йогуртом. Перед подачею краще прибрати салат на 20-30 хвилин в холодильник, щоб він трохи настоявся.

3. Детокс-салат
Відмінний рецепт низькокалорійного салату, для якого ми рекомендуємо брати молоді овочі, щоб смак був більш насиченим. Візьміть 1 велику моркву, 1 середній буряк, половину невеликого качана молодої капусти, пучок кропу і трохи шпинату. Для заправки ми пропонуємо використовувати лимонний сік і льняне масло.

Капусту дрібно нашаткувати, викласти в салатник, полити лимонним соком і пом’яти руками, щоб капуста пустила сік. Буряк і моркву очистити, а потім натерти на крупній тертці і додати до капусти. Кріп нарубати і разом з молодими листочками шпинату відправити до решти інгредієнтів. Полити лляною олією і можна подавати до столу.

4. Салат з редискою і коренем селери
Якщо вам здається, що прості овочеві салати – це нудно і одноманітно, спробуйте цей легкий варіант. Візьміть 1/2 кореня селери, редис (приблизно 6-7 штук), зубчик часнику, жменю руколи і кілька гілочок петрушки, а також оливкова олія.

Корінь селери очистіть і натріть на тертці разом з редискою. Викладіть овочі в салатник і додайте очищений і видавлений зубчик часнику, рукколу і нарубану петрушку. Заправте оливковою олією і перемішайте.

Джерело: BLIK.net.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: