Виявилося, брусниця та кава можуть стати ключовими факторами у боротьбі з зайвою вагою. Шведські дослідники з'ясували, що від набору ваги ефективно захищає брусниця. Ця ягода змінює показники інсуліну, холестерину, цукру в крові на краще навіть тоді, коли харчування є далеко не ідеальним, а в раціон включено багато жирної їжі. Довести таку її дію вчені змогли шляхом тримісячного експерименту із лабораторними гризунами. На думку дослідників, секрет ефективності брусниці криється у її складі, зокрема у поліфенолах, які в ній містяться.
Теги: харчування, схуднення, як схуднути
Цікаво також: