Вчені розповіли, чому деяким людям важко схуднути

Це складний процес, що складається з багатьох чинників. Однак іноді ніяк не вдається досягти бажаних результатів попри всі старання. Причина цього може критися у функціонуванні мозку. Вчені з Нідерландів та США провели експеримент, щоб встановити, як мозок людей з ожирінням і з нормальною вагою реагує на прийом їжі. Перш за все фіксували реакцію смугастого тіла. Це ділянка мозку, яка регулює голод та споживання їжі, а також відіграє важливу роль у формуванні емоцій і звичок.

У дослідженні взяли участь 60 добровольців, яких поділили на дві групи відповідно до маси тіла. Спершу вони з’їли глюкозу та жири, а через 30 хвилин після цього пройшли МРТ та однофотонну емісійну комп’ютерну томографію (SPECT).

✅ Результати показали, що у струнких людей спостерігалося зниження активності смугастого тіла та виробилась достатня кількість дофаміну. Це нейромедіатор, який бере участь у створенні відчуття винагороди від їжі, тобто допомагає відчути, що ми вже наїлися.

Тоді як у людей з зайвою вагою ці показники майже не змінилися (смугасте тіло залишалося активним, а дофамін не виділявся в потрібних кількостях), тому вони продовжували відчувати голод. Це означає, що центри винагороди у них не працюють.

➡️ Згодом протягом 2 тижнів люди з ожирінням проходили спеціально розроблену програму схуднення. За цей час 26 з 30 досягли принаймні 10% втрати ваги. Однак при повторній оцінці діяльності мозку їхні показники не змінилися. Тобто жодна зі знижених реакцій не була відновлена.

Отже, як бачимо, переїдання може виникати не лише через відсутність сили волі, а й реальні порушення реакції мозку на харчові сигнали.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Коли можна їсти випічку і не турбуватись про фігуру?

Дієта для мами | 21:30, 14.11.2025

Всім відомо, що випічка шкідлива для фігури. Саме тому з раціону правильного харчування виключають хліб, солодку випічку та макарони. Але це може бути шкідливо для жіночого здоров'я.

Чому не варто боятись картоплі на дієті?

Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025

Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

5 натуральних продуктів для зниження апетиту

Харчування | 08:30, 11.11.2025

Вони насичують організм клітковиною, регулюють гормони голоду та можуть прискорювати метаболізм, що дозволяє знизити кількість спожитих калорій та зміцнити здоров'я.

Як кава допомагає схуднути?

Дієта для мами | 07:40, 12.10.2025

Кава здатна позитивно впливати на зменшення жирових відкладень у ділянці живота. Вчені наголошують, що саме вісцеральний жир, який розташовується поруч із внутрішніми органами, вважається одним із найнебезпечніших, адже може погіршувати роботу печінк

Науковці спростували поширений міф про детокс-дієту

Дієта для мами | 06:20, 30.09.2025

Поширений міф про детокс-дієти полягає в тому, що наше тіло в процесі життєдіяльності нібито утворює токсини і шлаки, від яких потрібно постійно позбавлятися.

Чому вага не йде навіть при правильному харчуванні?

Дієта для мами | 08:30, 23.09.2025

Багато жінок вдаються до тренувань і правильного харчування з дефіцитом калорій, щоб схуднути, поліпшити своє тіло і стан здоров'я. У такій ситуації немає нічого гіршого, ніж стати на ваги і побачити, що вага збільшилась. Перша реакція в такій ситуац

Дієтолог назвав продукти, які допомагають боротися зі стресом

Дієта для мами | 00:30, 07.09.2025

Дипломований дієтолог та нутриціолог Ніколетт Пейс пропонує список повсякденних продуктів, які допомагають боротися з трьома «популярними» ознаками стресу: зморшками, здуттям живота та затуманеністю свідомості.