Цитрусові. Коли їх вводити в раціон дитини?

Відомий американський педіатр Бенджамін Спок радить вводити апельсиновий сік в харчування дитини у віці 4-5 місяців. Сік вичавлюють з апельсинів і змішують з рівною кількістю кип’яченої води, щоб пом’якшити смак. Для першого разу береться чайна ложечка соку і стільки ж води. На наступний день 2 чайні ложки соку і стільки ж води. На третій – аналогічно три. Так потрібно дійти до 30 мл соку і 30 мл води. Потім поступово треба зменшувати кількість води, доводячи до 60 мл чистого соку. Сік необхідно ретельно процідити, щоб великі частки не засмічували отвори в сосці. Якщо сік дуже холодний, його можна підігріти до кімнатної температури, але ні в якому разі не кип’ятити, тому що при високій температурі вітамін С руйнується. Якщо сік цитрусових викликає в дитини блювоту, діатез чи здуття живота, то варто зробити перерву в прийомі соку.

Цільні очищені апельсини та мандарини дають дітям вже після року. Відбирають тільки стиглі плоди. В цьому випадку дуже важливо добре вимити плоди гарячою водою, а іноді навіть з милом, для того щоб видалити хімікалії, якими могли бути обприскані фруктові дерева.

Чому у дітей виникає алергія на цитрусові? Все тому, що дитяча кишково-шлункова та імунна системи ще не зміцніли. Ланцюжок виникнення алергії дуже простий. Недолік травних ферментів, підвищена проникність кишкової стінки призводять до всмоктування нерозщеплених білків в кров, викликаючи цим алергічну реакцію з утворенням антитіл і виділення гістаміну. А чутливість організму немовляти до гістаміну набагато вище, ніж дорослого. Виявляється така алергія сверблячкою, почервонінням і висипкою. У таких випадках треба дитину терміново показати лікарю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 75 спогадів, які варто подарувати дитині

Сучасні дієтологи стверджують, що з метою попередження алергії на цитрусові у дітей, потрібно давати апельсини чи мандарини дитині дозовано – по часточці, при чому часточок давати стільки, скільки років вашій дитині. І не забувайте, що більш неаллергенна частина в цитрусових – це білі прожилки. До речі вони дуже корисні – в них міститься маса вітамінів і мінералів. Саме цю частину цитрусових можна дати дитині, перш ніж малюк з’їсть першу свою часточку.

Із зростанням дитячого організму кишково-шлункова та імунна системи зміцнюються, тому виникнення алергічного дерматиту і висипань на харчові алергени значно знижується. Як правило, 80% дітей начисто забувають про виникнення реакцій на харчові продукти. Але варто врахувати, що навіть найбільш корисні продукти у великих кількостях можуть зашкодити. Тому якщо в дитинстві дитина реагувала на цитрусові яким-небудь проявом алергії, в майбутньому з цими фруктами потрібно бути дуже обережними, щоб не спровокувати більш серйозні алергічні реакції, такі як астма або риніт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 7 ознак, що дитина не висипається
  
• Що не можна забороняти дітям?
  
• Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
  
• Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен
  

Цікаво також:

Новини по темі

Скільки разів на день можна давати дитині кашу?

Дитяче харчування | 00:30, 17.11.2024

Живлення малюка має бути різноманітним, тому кашу дитині можна давати один раз на день. Зазвичай, вона служить поживним сніданком, який забезпечує малюка енергією надовго.

Буряково-шоколадний торт на сметані — фантастичний десерт для дітей

Харчування | 13:00, 15.11.2024

Яка дитина не любить шоколадний торт? Але буряково-шоколадний торт — зовсім не звичний варіант улюбленого десерту малечі. Для бісквіту потрібен варений буряк, сметана і какао, а прикрасимо його глазур’ю з темного шоколаду та вершків.

Як навчити дитину їсти менше солодкого?

Дитяче харчування | 12:10, 15.11.2024

У середньому сучасна дитина з’їдає в день до 23 чайних ложок цукру — це приблизно в 3,5 рази більше за рекомендовану норму. І всупереч тому, що цукор необхідний для повноцінного розвитку, а глюкоза — це основне джерело енергії клітин і «паливо» для м

Готуємо веселі бутерброди для дітей (фото)

Дитяче харчування | 11:20, 15.11.2024

Робити такі бутерброди весело та цікаво. Діти будуть у захваті! Такі бутерброди можна приготувати і на дитяче свято.

Як правильно розводити суміш, коли дитина на штучному вигодовуванні

Дитяче харчування | 08:30, 07.11.2024

На це питання можна відповісти коротко: по інструкції на упаковці. Але, знаючи про нелюбов до різних інструкцій, розповімо більш розгорнуто.

Чому не можна годувати дитину перед екраном?

Дитяче харчування | 08:30, 06.11.2024

Багато мам йдуть на різні хитрощі, щоб хоч якось нагодувати свого маленького непосиду. Так, одним із улюблених способів відволікти дитину (з метою її погодувати), є смартфон.

Як зрозуміти, що дитині вистачає молока на грудному вигодовуванні?

Післяпологовий період | 09:30, 05.11.2024

Уявімо собі ситуацію: малюк плаче ось уже декілька днів, мало (на думку оточення) спить, дуже часто просить груди, при цьому груди вже перестали наливатися, як у перші дні після приходу молока, зцідити молоко не виходить… Усі навколо тільки й питають

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: