Що приготувати дитині на сніданок: сирні булочки - рецепт Ектора Хіменеса Браво

Adoption

Date: 02:30, 27.10.2021 | Категорія: Дитяче харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1702 Переглядів

Ці сирні булочки випікаються всього за 15 хвилин. Те, що треба, для сніданку. А ще вони виходять дуже м'які, а з начинкою всередині можна експериментувати. Ловіть рецепт!

2710_ektor.jpg (36.92 Kb)

Інгредієнти:

Борошно - 350 г

Розпушувач - 10 г

Вершкове масло (холодне) - 80 г

Сир Чеддер - 50 г

Сир Пармезан - 50 г

Сир російський - 50 г

Зелена цибуля (нарізаниа) - 10 г

Кефір (або йогурт) - 250 г

Моцарелла (начинка) - 50 г

Приготування:

Розігріваємо духовку до 180 градусів.

У великій тарі змішуємо: борошно, розпушувач і додаємо рубане холодне вершкове масло.

Перемішуємо в крихту, щоб все масло змішалося з борошном і вливаємо кефір. Вимішуємо туге тісто.

Додаємо зелену цибулю, сухий часник (за бажанням) і весь натертий сир, крім моцарелли.

Розкачуємо тісто і формуємо шайби, всередину кожної додаємо шматочок моцарели, з'єднуємо краї.

Ставимо в духовку на 15-20 хвилин і випікаємо при температурі 180 градусів.

Смачний і корисний сніданок готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: