Нове дослідження вчених з університетів Джорджії та Південної Каліфорнії виявило, що регулярне вживання цукру в дитинстві може негативно вплинути на розвиток мозку, особливо на область, відповідальну за навчання і пам’ять.
Дослідження показує, що звичка вживати цукор у дитинстві не тільки збільшує ризик розвитку ожиріння та серцевих захворювань, але й може серйозно уповільнювати розвиток мозку та розумові здібності дитини. Науковці звертають увагу на гіпокамп — ключову область мозку, що відіграє важливу роль у процесах навчання та пам’яті.
За результатами новітнього дослідження, щоденне вживання цукровмісних напоїв у підлітковому віці може знизити здатність до навчання та запам’ятовування в дорослому віці. Вчені також виявили, що зміни у складі кишкових бактерій можуть відігравати ключову роль у цьому процесі.
“Збільшення бактерій роду Parabacteroides у ранньому віці корелює зі зниженням розумової продуктивності,” — коментує Емілі Ноубл, доцент коледжу сімейних і споживчих наук університету Джорджії. “Наші експерименти показали, що навіть без безпосереднього вживання цукру, наявність цих бактерій може погіршити пам’ять так само сильно.”
На додачу, дослідження підкреслює важливість обмеження доданих цукрів у дитячому раціоні до менше ніж 10% від загальної кількості споживаних калорій на день, що відповідає рекомендаціям з харчування.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитина, їсти цукор дітям, розвиток мозку
Цікаво також:
Новини по темі
Вчені кажуть, що раннє введення арахісу зменшило кількість алергії у дітей
Немовля | 08:30, 22.10.2025
Чи варто заохочувати дитину до їжі солодощами?
Дитяче харчування | 09:30, 16.10.2025
Перекус для дітей з бататом — м'які бісквіти з 3 інгредієнтів
Харчування | 14:00, 11.10.2025
Чому медики не рекомендують їсти ковбасу дітям?
Дитяче харчування | 12:10, 11.10.2025
Експерти назвали 5 корисних продуктів, які роблять дитину розумнішою
Дитяче харчування | 01:20, 06.10.2025
Продукти, які не варто давати дітям до 5 років
Дитяче харчування | 01:20, 05.10.2025
Яке молоко корисніше для дітей?
Дитяче харчування | 01:20, 29.09.2025