Доктор Комаровський пояснив, як впливає на дітей глутамат натрію:
"Коли ми підсилюємо смак, ми їмо багато. А багато їсти - шкідливо. Глутамат натрію - не шкідливий сам по собі, але фактично - це універсальний харчовий наркотик. З допомогою глутамату натрію будь-яку погань можна зробити смачною, і вам її вже не треба, а ви все їсте, їсте. Та їжа для вас - не джерело енергії, а спосіб отримання задоволення - це дуже згубний, поганий шлях. Тому я не вітаю поширеність глутамату натрію."
В твоєму організмі, в будь-якому випадку є глутамат. І він потрібен йому, щоб налагодити нормальний обмін речовин. Цікаво, що глутамат натрію зустрічається і в абсолютно натуральних продуктах: м'ясі, рибі, птиці, овочах. І людський організм не може жити без даної речовини. Тому твердження, що глутамат натрію шкідливий - неправильно, оскільки без нього неможливий метаболізм.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
В Австралії народився малюк-велетень
З іншого боку, сучасні виробники продуктів харчування, а також кафе і ресторани додають глутамат натрію в багато продуктів. Важливо пам'ятати, що з цим компонентом будь-яка їжа буде здаватися дуже смачною, викликаючи залежність, оскільки їжа без додаткового посилення смаку, здасться прісною.
Примітно, що смачніша здається навіть та їжа, куди поклали неякісні інгредієнти. Тому, краще уникати продуктів, де присутня Е620.
Джерело: edinstvennaya.ua
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитина, харчування, глуманат натрію, поради, шкода
Цікаво також:
Новини по темі
Як впоратися з поганою поведінкою дитини?
Виховання | 10:30, 15.05.2024
Що молодим дівчатам потрібно знати про стосунки з дорослими чоловіками і що таке вік згоди?
Психологія | 06:20, 15.05.2024
Як розпізнати в дитини біполярний розлад?
Дитина | 09:30, 14.05.2024
Усиновлення в Україні стане простішим
Сімейні справи | 10:30, 13.05.2024
Реакція дітей після щеплення: міфи про алергію і справжні симптоми
Щеплення | 09:30, 13.05.2024
Не нежить: чому насправді дитина не дихає носом?
Дитина | 16:20, 12.05.2024
Які пільги належать багатодітній сім'ї
Сімейні справи | 15:30, 12.05.2024