Комаровський розповів, як глуманат натрію впливає на дітей

Важливо знати кожній матусі! Повідомляє сайт Наша мама.

Доктор Комаровський пояснив, як впливає на дітей глутамат натрію:
"Коли ми підсилюємо смак, ми їмо багато. А багато їсти - шкідливо. Глутамат натрію - не шкідливий сам по собі, але фактично - це універсальний харчовий наркотик. З допомогою глутамату натрію будь-яку погань можна зробити смачною, і вам її вже не треба, а ви все їсте, їсте. Та їжа для вас - не джерело енергії, а спосіб отримання задоволення - це дуже згубний, поганий шлях. Тому я не вітаю поширеність глутамату натрію."

В твоєму організмі, в будь-якому випадку є глутамат. І він потрібен йому, щоб налагодити нормальний обмін речовин. Цікаво, що глутамат натрію зустрічається і в абсолютно натуральних продуктах: м'ясі, рибі, птиці, овочах. І людський організм не може жити без даної речовини. Тому твердження, що глутамат натрію шкідливий - неправильно, оскільки без нього неможливий метаболізм.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
В Австралії народився малюк-велетень

З іншого боку, сучасні виробники продуктів харчування, а також кафе і ресторани додають глутамат натрію в багато продуктів. Важливо пам'ятати, що з цим компонентом будь-яка їжа буде здаватися дуже смачною, викликаючи залежність, оскільки їжа без додаткового посилення смаку, здасться прісною.
Примітно, що смачніша здається навіть та їжа, куди поклали неякісні інгредієнти. Тому, краще уникати продуктів, де присутня Е620.

Джерело: edinstvennaya.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Дослідження: У жінок, які п'ють каву під час вагітності, народжуються діти невеликого зросту

Вагітність та пологи | 10:00, 18.08.2026

Американські вчені з Національного інституту здоров'я проаналізували результати двох досліджень, у ході яких спостерігали за кількома сотнями вагітних жінок, а згодом ще вісім років за їхніми дітьми. Дослідники дійшли висновку, що вживання навіть пом

Блювання або діарея у дитини: як правильно відпоювати маленькими порціями

Дитина | 09:27, 18.08.2026

При блюванні або діареї у дитини головний домашній ризик — зневоднення. Найпоширеніша помилка полягає в тому, щоб після блювання одразу дати велику склянку води: шлунок розтягується, і дитину може знудити знову. Краще працюють дуже маленькі, але част

Кава підліткам: чому кофеїн може впливати не лише на сон

Дитина | 08:50, 17.08.2026

Кофеїн міститься не лише в енергетиках. Підліток може отримувати його з кави, холодних кавових напоїв, чаю, коли, шоколаду та спортивних добавок. Якщо ці джерела поєднуються протягом одного дня, сумарна доза легко стає значно більшою, ніж здається.

Чи можна давати воду немовляті у спеку: що радить МОЗ батькам

Дитина | 22:59, 14.08.2026

У спеку батькам може здаватися, що немовляті обов’язково потрібна додаткова вода, але для дітей на виключно грудному вигодовуванні в перші шість місяців це не потрібно. МОЗ України наголошує: грудне молоко забезпечує дитину не лише поживними речовина

Вчені придумали засіб який за 10 секунд зупиняє карієс у дітей

Дитина | 09:25, 14.08.2026

Американські науковці з кількох провідних установ завершили масштабні клінічні дослідження препарату на основі фториду діаміну срібла, який здатний зупинити розвиток важкого карієсу у дітей лише за 10 секунд без застосування бормашини чи анестезії.

Чим корисна диня для дитини: з якого віку і як давати

Дитина | 11:19, 13.08.2026

Ароматна яскрава диня влітку так і проситься до дитячої тарілки. Та перш ніж пригостити нею малюка, варто зважити на кілька важливих нюансів вибору, подачі та зберігання.

Стійкість до антибіотиків у дітей зростає по всьому світу

Дитина | 19:29, 11.08.2026

Звичні дитячі інфекції в усьому світі стає дедалі важче лікувати. Масштабне міжнародне дослідження засвідчило, що стійкість бактерій до антибіотиків серед дітей зростає, а деякі життєво важливі препарати поступово втрачають свою ефективність.