Рибне суфле для маленьких гурманів

Морепродукти повинні бути у дитячому раціоні. Пропонуємо приготувати смачне рибне суфле.

Інгредієнти:

Філе риби – 250 г
Яйця – 4
Вершки – 50 мл
Помідор — 1
Кріп

Приготування:

Філе зваріть до готовності, розімніть виделкою. Яєчні жовтки відокремте від білків і змішайте з рибкою. Потім слід дрібно порізати кріп і помідор, додати до маси. У білки влити вершки і збити. У посудину для запікання, змащену олією, викласти рибу. Додати трохи води і випікати 15 хвилин при температурі 180 градусів. Залити компоненти збитим білком і випікати ще хвилин п’ять.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що не можна говорити дітям за жодних обставин?

Сімейні справи | 09:30, 01.07.2025

З віком відносини з дитиною можуть геть зіпсуватися, адже діти дорослішають та хочуть мати більше свободи і вчаться відстоювати свою незалежність. Втім, розбіжності між дітьми і батьками не повинні переходити в агресію й образи, тому контролюйте слов

Як робити зауваження чужим дітям?

Дитина | 08:30, 01.07.2025

Ось у вашої дитини хтось відбирає іграшку. Ваше батьківське серце не витримує: треба терміново йти на допомогу! Не поспішайте, добре подумайте, перш ніж втручатися. Дитячі сварки — спосіб отримати досвід взаємодії одне з одним, самому знайти вихід з

Чому дитині корисно проводити час в селі?

Дитина | 07:40, 01.07.2025

Відпочинок в селі - це відмінний привід сповільнитися і по-справжньому відволіктися від міської метушні. Для дітей такий відпочинок неймовірно корисний, тому, якщо у вас є можливість провести цього літа час в селі - не відмовляйтеся від неї. Чим можн

Рішення, які не можна приймати за дитину

Дитина | 06:20, 01.07.2025

Нерідко батьки, прагнучи вберегти дітей від можливих неприємностей, починають приймати важливі рішення за дитину, присікаючи її самостійність на корені. Це призводить до низки проблем в дорослому віці, коли люди не знають себе, погано розбираються в

Як одягати новонародженого в спеку?

Немовля | 01:20, 01.07.2025

Коли стовпчик термометра починає стрімко зростати, один з найбільших ризиків для дітей — перегрітися. І дуже часто зустрічаються батьки, які навіть в спеку одягають малюків в шапки, кофтинки й шкарпетки, щоб захистити від простуди, протягів тощо.

Як виростити успішну дитину - дослідження

Психологія | 00:30, 01.07.2025

Всі мами й тати прагнуть бачити свою дитину успішною та щасливою людиною. І хоча для кожної людини поняття «успіх» має своє значення, та все ж в ключовому сенсі всі батьки прагнуть одного й того ж.

Як розпізнати алергію на сонце у дитини?

Алергія | 14:50, 30.06.2025

Як такого діагнозу «алергія на сонце» в медицині не існує. При цьому існує група захворювань, таких як фотодерматит або фотодерматоз, які з'являються через агресивний вплив сонця на шкіру людини. Згідно зі статистикою, фотодерматити різного ступеня б