Дитячі рецепти: сирник "Шоколадний Джек"

Корисно, смачно та неймовірно цікаво: шоколадний бісквіт у поєднанні з сиром – це вже схоже на торт! Цим десертом, до речі, можна нагодувати всіх друзів вашої дитини.

Інгредієнти:

для тіста: вершкове масло – 100 г, какао-порошок – 2 ст. л., яйце – 3 шт., цукор – 0,5 ст., пшеничне борошно – 1 ст., розпушувач для тіста – 1 ч. л.; для сирників: сир – 400 г, яйце – 2 шт., цукор – 0,5 ст., пшеничне борошно – 1 ст. л.;
для глазурі: молоко – 2 ст. л., цукор – 1 ст. л., какао – 2 ст. л., вершкове масло – 1 ст. л.

Готуємо тісто. Яйця розбийте в глибоку миску, додайте цукор і добре збийте міксером. Шматок вершкового масла розм'якшіть і додайте до майбутнього тіста, збийте міксером. Всипаємо какао. Перемішайте борошно з розпушувачем та порційно вмішуйте суміш у тісто. Його консистенція нагадуватиме сметану, густим воно не повинно бути. Готуємо сирну начинку: добре розімніть сир. Додайте до нього 1-2 яйця, цукор і трохи борошна, буквально столову ложку. Замісити сирне тісто.

Форму для випікання пирога (можна взяти форму для кексу) змастіть олією. Вилийте на неї приблизно одну третину шоколадного тіста. Розрівняйте. Зверху викладаємо сирну начинку. Виливаємо зверху тісто, що залишилося.

Духовку розігрійте до 180 градусів і випікайте сирник з шоколадним прошарком протягом 20-25 хвилин. А поки сирник печеться, готуємо глазур: у невеликій каструлі з'єднайте – цукор, какао та молоко. Поставте на середній вогонь і доведіть суміш до кипіння, постійно помішуючи її. Покладіть маленький шматочок вершкового масла і трохи остудіть глазур. Вилийте її на пиріг, поки вона не загусла.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?
  
• Поради батькам, як навчити дитину захищати себе від булінгу
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Батьківська брехня з добрих намірів і похвала без причини вчать дітей брехати

Сімейні справи | 12:10, 24.11.2024

Безневинна брехня з добрих намірів і похвала за все поспіль можуть призвести до того, що в майбутньому діти самі починають брехати. Вчені провели експеримент, у якому брали участь 564 дитини та їхні батьки. З'ясувалося, що якщо батьки використовують

Ось чому дитина не хоче їсти овочі

Дитяче харчування | 11:20, 24.11.2024

"Бє-є-є, фу!" — морщиться дитина, побачивши моркву або броколі. Мама наполегливо намагається згодувати бодай ложечку, і марно.

Найпопулярніші імена для хлопчиків і дівчаток у 2024 році

Вибираємо Ім'я | 07:40, 24.11.2024

Пальму першості за популярністю серед чоловічих та жіночих імен ось уже кілька років тримають Артем, Аліса та Софія.

Зубна паста для дитини: як вибрати?

Дитина | 06:20, 24.11.2024

Перші кілька місяців можна чистити зубки малюкові без використання зубної пасти, змочивши спеціальну щіточку з м'якими силіконовими щетинками у кип'яченій воді. Коли дитині виповниться 1 рік, можна використовувати першу дитячу зубну пасту.

Лайфхаки прибирання з дітьми

Мама | 01:20, 24.11.2024

Як мамі все встигати вдома з маленькою дитиною на руках? Якщо ставитись до прибирання, як до гри, – встигнути можна багато. Головне пам'ятати, що прибирання – це чудова можливість навчити наших дітей порядку та організованості.

Як вкласти дитину спати без заколисування?

Дитина | 00:30, 24.11.2024

Заколисування «на ручках» – один з найпростіших і найефективніших способів вкладання дитини. Однак діти швидко до нього звикають і відмовляються засинати без заколисування. При цьому з кожним днем ​​малюк набирає вагу - спина і руки мами

Чому діти крадуть?

Дитина | 09:30, 23.11.2024

Іноді батьки помічають, що діти крадуть гроші з гаманців, дарують своїм друзям мамині та бабусині коштовності... Першим поривом завжди буде бажання викрити дитину у крадіжці, насварити, назвати злодієм. Та це неправильно. Якщо називати дитину злочинц

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: