Стигла диня має ніжну соковиту м’якоть і природний солодкий смак, тому зазвичай подобається дітям. Вона містить багато води, клітковину вітаміни та мінерали, проте знайомство з нею має свої нюанси. Різні сорти дині відрізняються смаком, кольором м'якоті та складом, тому вміст окремих поживних речовин може помітно різнитися.
Чим корисна диня для дітей
Диня приблизно на 90% складається з води, містить клітковину, вітаміни С і В6, фолати, калій, магній та інші поживні речовини. Їхня кількість залежить від сорту: наприклад, дині з помаранчевою м'якоттю багаті на бета-каротин, з якого організм утворює вітамін А.
Високий вміст води допомагає отримувати частину необхідної рідини з їжею, що особливо доречно у спекотні дні. Клітковина підтримує нормальну роботу кишківника, вітамін С потрібен для роботи імунної системи та допомагає засвоювати залізо, вітамін А важливий для зору, шкіри та імунної системи. Калій і магній беруть участь у роботі м'язів та нервової системи, а фолати необхідні для утворення нових клітин.
Диню можна давати окремо, додавати до каші або натурального йогурту, поєднувати з іншими фруктами. Робити з неї сік для дитини не варто, адже в цілій м'якоті зберігається клітковина, а сама текстура фрукта дає можливість поступово переходити від розім'ятої їжі до м'яких шматочків відповідно до навичок малюка.
ВООЗ та Американська академія педіатрії вважають, що диню можна вводити приблизно з 6 місяців разом з іншими продуктами прикорму, коли дитина вже має ознаки готовності до твердої їжі. Але деякі експерти радять не починати прикорм з солодких фруктів, а познайомити малечу спочатку з більш нейтральними овочами, наприклад, кабачком, морквою тощо.
Як безпечно давати диню дитині
Перед розрізанням диню потрібно ретельно вимити під проточною водою - на поверхні плода можуть залишатися бактерії, які під час з ножа можуть потрапити в середину.
На початку прикорму стиглу м'якоть краще розім'яти виделкою і дати спробувати невелику кількість, спостерігаючи за реакцією. Пізніше, коли малюк вже навчиться брати їжу ручкою і класти до рота, диню необхідно нарізати шматочками, які вміщуються в дитячу долоньку, і пильнувати, аби він не вдавився. Діткам постарше можна запропонувати самостійно тримати скибочку за шкіру, або нарізати довільними шматочками.
Зберігай диню в холодильнику
Розрізану диню зберігай у холодильнику у закритому контейнері або закривши розріз харчовою плівкою. Взагалі розрізана диня може зберігатися 3-4 дні, якщо плід не був пошкоджений, але для малюка краще обрати щойно розрізану або ту, що зберігалася в холодильнику не довше доби.
⚠️ Застереження
Алергічна реакція на диню можлива, хоча цей фрукт не належить до основних харчових алергенів. У дітей з алергією на пилок амброзії свіжа диня іноді спричиняє перехресну реакцію, зокрема свербіж або поколювання в роті. Якщо після дині з'явилися незвичні симптоми, припини давати її дитині та проконсультуйся з лікарем.
Хоча клітковина дині досить делікатна, якщо малюк з’їсть забагато, може статися здуття животика, а іноді навіть діарея. Тож варто дотримуватись міри і здорового глузду.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: диня
Цікаво також:
