Продукти, які не можна брати на природу

Ідеальним варіантом буде придбати сумку-холодильник і більше не турбуватися про те, що продукти зіпсуються, а ти і твої гості отруяться. Якщо можливості купити таке пристосування немає, доведеться обмежувати себе в деяких продуктах харчування.

Риба і м'ясо
Особливо сирі м'ясо і риба, наприклад, для шашлику, можуть не дожити до пікніка або вечірки на пляжі. Якщо хочеться приготувати їх уже на місці, замаринуй їх, але не в майонезі, а оцті або вині. Так ймовірність зберегти продукти зросте в рази. Можна віддати перевагу в'яленому м'ясу і сушеній рибі.

Молочні продукти
Ніяких молочних коктейлів з собою, сирів та бутербродів з вершковим маслом. Молоко не витримує високих температур і перетвориться на несмачний, кислий, навіть, можливо, отруйний напій. Сир засохне або прокисне, а вершкове масло розтане, забруднивши всі твої речі.

Хліб і інша повітряна випічка
Не варто робити бутерброди або брати з собою хліб на пляж або пікнік на природі. Він теж може бути висохнути або запріти. Булочки, пончики та подібні ласощі краще залишити вдома. Бери з собою хлібці, печиво, козинаки - вони не зіпсуються.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Бути дружиною-домогосподаркою: добре чи погано?

Солодощі з кремом, вершками або шоколадом
У готових солодощах багато консервантів, які можуть зберегти їжу в більш-менш нормальному стані, але що стосується домашніх, краще не ризикувати. Ті ж молочні продукти, навіть в готовому вигляді, збиті і красиві, можуть зіпсувати здоров'я, а шоколад просто розтане.

Готові страви
Не варто брати на природу готові страви: супи, печені, салати та інші смаколики. Ти навіть не встигнеш зголодніти, як вони зіпсуються. Візьми овочі і вже на місці зроби з них салат (заправляй олією), запечи картоплю на багатті або посмаж на грилі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Яблучний крамбл у формі кексів — ароматні мафіни з яблучною начинкою

Харчування | 14:00, 20.01.2026

У цьому рецепті яблука тушкуємо з ароматними спеціями, а тісто замішуємо на маслі, молоці та грецькому йогурті. А класична крамбл-крихта готується на борошні та мʼякому маслі.

Печиво-троянди з кремом — пісочне тісто з білковою начинкою

Харчування | 13:00, 20.01.2026

Таке тісто готується швидко та легко, бо не потребує розпушувача чи довгого охолодження. А для начинки потрібні всього 3 інгредієнти.

Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?

Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026

Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.

Намазка з тунця та сиру — рецепт

Харчування | 21:30, 19.01.2026

Це бутербродна намазка з трьох інгредієнтів — консервованого тунця, пармезану та вершків.

Найпростіший рецепт рогаликів з варенням

Харчування | 20:43, 19.01.2026

Для тіста до найпростішого рецепта рогаликів потрібна тепла вода та олія.

Домашній сир маскарпоне з двох інгредієнтів — рецепт ніжного крему

Харчування | 14:00, 18.01.2026

Справжній домашній сир маскарпоне готується без будь-яких стабілізаторів, лише жирні вершки та лимонний сік. У цьому рецепті важливо слідкувати за температурою та кислотою, щоб вийшла гладка та ніжна кремова текстура.

Рецепт печива, яке кидають в чашку з молоком

Харчування | 13:00, 18.01.2026

Таке печиво створене спеціально для того, щоб кидати його прямо в чашку з молоком або чаєм. Маленькі, хрумкі зовні й ніжні всередині, ці мініпечива швидко вбирають рідину, але не розкисають миттєво. Приготуй їх замість шоколадних кульок чи звичних пл