Чому знежирене молоко небезпечне для здоров'я?

Дослідники, що займаються питаннями медицини та харчування в Гарвардському університеті, зробили сенсаційну заяву. Згідно з ним, молоко не завжди приносить користь організму, воно також може завдати важкий збиток.

Девід Людвіг, педіатр Гарвардського університету, заявив, що молоко з додаванням підсолоджувачів шкідливе для здоров'я, а скорочення молока при вживанні певних продуктів навіть необхідно.

Гірше справи з знежиреним шоколадним молоком. У таких напоях велика частина калорій доводиться на тверді жири і цукор, який служить в даному випадку добавкою.

Так, наприклад, склянка несолодкого, нежирного 1-відсоткового молока містить 102 калорій, з яких 18 з твердих жирів. Тому думка про те, що замінювати молоко з добавками або вживати підсолоджений йогурт - значить уникнути насичених жирів і отримати кращий смак, в корені хибна.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Інтимне життя псують солодощі

В результаті такої заміни можна завдати шкоди організму, але ніяк не користь. При цьому дослідники стверджують, що в разі вживання інших продуктів, які багаті кальцієм (горіхи, насіння, боби, зелень, шипшина), можна скоротити споживання молока в два рази, якщо не повністю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Для красивої шкіри і міцного імунітету: 7 переваг гарбуза

Здоров'я | 12:10, 03.10.2025

Гарбуз - це не просто смачний осінній овоч, він також вкрай багатий на поживні речовини. Низький вміст цукру і високий вміст клітковини роблять гарбуз універсальним інгредієнтом, що сприяє здоровому харчуванню.

Як щоденне вживання кави впливає на здоров'я?

Харчування | 09:30, 03.10.2025

Кава є ранковим ритуалом багатьох людей у світі, незалежно від того, з якою метою вживається цей напій: щоб отримати заряд енергії або насолодитися чашкою смачної кави. Чи впливає щоденне вживання кави на здоров’я? Експерти розповіли про переваги та

Фаст-фуд погіршує пам'ять

Харчування | 08:30, 03.10.2025

Нове дослідження показало, що велика кількість жирної їжі швидко порушує роботу клітин мозку, відповідальних за пам'ять.

Тірамісу у склянці — швидкий рецепт

Харчування | 18:00, 02.10.2025

Це класичний італійський рецепт з маскарпоне, савоярді та еспресо, але поданий у порційних склянках. Усе готується за 20 хвилин.

Суфлейна запіканка з кисломолочного сиру

Харчування | 17:22, 02.10.2025

Вона має текстуру ніжного суфле, солодка та повітряна. А для більш насиченого смаку додай у випічку свої улюблені сухофрукти.

Продукти, які допомагають зняти стрес

Харчування | 00:30, 02.10.2025

Продукти, що допомагають зняти стрес, включають темний шоколад, ягоди (особливо чорницю), жирну рибу, горіхи, авокадо, банани, шпинат, яйця, цитрусові та ферментовані продукти, оскільки вони багаті на антиоксиданти, магній, вітаміни групи В та омега-

Чи правда, що творог не можна їсти на сніданок?

Харчування | 14:50, 01.10.2025

Кисломолочний сир можна їсти на сніданок, але краще в поєднанні з іншими продуктами, які містять вуглеводи та клітковину (наприклад, фрукти, ягоди, цільнозернова каша або овочі), оскільки сам по собі сир може мати високий інсуліновий індекс і призвес