Правда і міфи про каву: корисна вона чи ні?

Насолодитися філіжанкою запашної кави нам інколи заважають численні міфи, що оточують цей напій. Причому здебільшого вони не відповідають дійсності.

Кава, випита по обіді, спричиняє безсоння
Кофеїн – це стимулятор, так. Але тим кофеїном, що його міститиме ваша пообідня чашечка, ваша печінка впорається зі швидкістю світла, і практично весь він (приблизно 75%) виведеться з організму за 4-7 годин. Якщо ви вип'єте кави о 3-й, вона ніяк не зашкодить вам виспатися вночі.

Щоби заварити каву, потрібен кип'яток
Якщо температура води перевищує 95 градусів за Цельсієм, кава може гірчити або мати горілий присмак.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Безплідною жінку робить нервова робота

Кава зневоднює організм
Це неправда. Подивіться, скільки в вашій чашці Н2О. Вода нейтралізує зневоднюючий ефект кофеїну.

Кава помагає схуднути
Не зовсім так. Кофеїн трохи, зовсім трохи прискорює метаболізм, але цього недосить для довгострокового та істотного зменшення ваги. Кава здатна на деякий час пригасити почуття голоду, але немає жодних доказів того, що вона допомагає худнути.

Вагітним не можна пити каву
Кава не шкодить майбутній дитині, хоча лікарі радять жінкам при надії скоротити споживання цього напою до однієї чашки на день. Дослідження не підтверджують, що кофеїн шкідливий для ембріона, але так, він потрапляє до нього через плаценту, тож краще поберегтися.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 25.04.2026

Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.

М'ясні равлики з фаршу і лаваша — рецепт для духовки

Харчування | 14:00, 24.04.2026

На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на шпажках, так вони не втратять форми.

Ароматні манні кекси «Апельсинка» — рецепт без борошна

Харчування | 13:00, 24.04.2026

Кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. Підготуй два великі апельсини й 200 мл апельсинового соку. Можна спекти один великий апельсиновий кекс або кексики у формочці.