"Існують праці, які доводять зв’язок вживання омега-3 жирних кислот з підвищенням поступливості і низькою імпульсивністю. Є також дані про те, що транс-жири перешкоджають утворенню довгих ланцюгів омега-3 кислот, які роблять позитивний вплив на головний мозок. Це підштовхнуло нас до проведення нового дослідження транс-жирів", — розповідає доктор Беатріс Голомб з Університету Каліфорнії, провідний автор роботи.
Фахівці виявили, що люди, які вживали більше транс-жирів, ставали набагато агресивнішими. Карен Девідсон з Університету Ванкувера, Канада, вважає, що результати цієї роботи ще раз доводять шкідливий вплив штучних транс-жирних кислот і що необхідно зменшити їх кількість в їжі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому дитині не можна спати з батьками
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жирна їжа, харчування, вплив, настрій, жінка, стерва, дослідження
Цікаво також:
Новини по темі
Вафельні бризолі з курячим фаршем — швидкий і бюджетний рецепт
Харчування | 14:00, 03.11.2025
Часниковий хліб з готового тіста — лінивий рецепт
Харчування | 13:00, 03.11.2025
Рис з баклажанами, запечений у духовці — рецепт
Харчування | 14:00, 02.11.2025
Капустяник — овочевий пиріг без тіста
Харчування | 13:00, 02.11.2025
Ніжні апельсинові кекси на олії і кефірі — рецепт
Харчування | 14:00, 01.11.2025
Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — рецепт
Харчування | 13:00, 01.11.2025
Кошики з листкового тіста — рецепт
Харчування | 15:00, 31.10.2025