5 пар продуктів, які не можна їсти разом

Adoption
Date
  • 3166 Переглядів
Поєднання продуктів, які погано перетравлюються і погіршують всмоктування корисних речовин.

images-cms-image-000026063.jpg (27.2 Kb)


Зелений чай з молоком
Якщо ви вип'єте зелений чай з молоком, нічого страшного не станеться, але цілюща дія напою зведеться до нуля. Вся справа в тому, що молочні білки руйнують найкорисніші компоненти зеленого чаю: катехіни і теафлавин. В результаті від антиоксидантного і загоювальної дії зеленого чаю не залишається і сліду. Якщо ви хочете, щоб напій приніс вам максимальну користь, замість молока додайте в нього лимон. Цитрус активує багато корисних компонентів зеленого чаю.

Кисломолочні продукти з варенням
Для багатьох з нас сирок або йогурт з бабусиним варенням - улюблений сніданок, смачний і поживний. Однак це поєднання не так корисно, яким виглядає на перший погляд. Для того щоб молочні білки переварювалися в шлунку, необхідна кисле середовище. Однак цукор, наявний в варенні, перетворює його з кислого в лужну. Процес перетравлення йде дуже повільно, з'являється відчуття тяжкості в шлунку. Крім того, під впливом все того ж цукру починається бродіння їжі. В результаті - здуття живота, кольки, підвищене газоутворення.

Каша з цукром
Доведеться забути і про друге улюблене блюдо для сніданку - молочні каші з цукром. Ситуація з нею ще більш небезпечна, ніж у випадку з молочними продуктами. Справа в тому, що будь-яка крупа - це джерело вуглеводів. Поєднуючи їх з цукром, ми поставляємо організму неймовірну кількість глюкози, впоратися з якою він не може. Це можуть бути причиною виникнення ендокринних хвороб. В першу чергу, цукрового діабету 2 типу. Якщо підсолодити кашу хочеться нестерпно, використовуйте для цього свіжі фрукти і ягоди: банани, полуницю, яблука.

Ківі з молочними продуктами
Кисло-солодкий смак морозива, смузі або йогурту з ківі багатьом до вподоби. Це поєднання не назвеш небезпечним, але і користі воно не принесе. Активні ферменти, які містяться в зеленому фрукті, руйнують молочні білки, роблячи їх марними. Крім того, ківі надає молочним продуктам гірчинку в смаку. Так що якщо ви все-таки вирішили не відмовлятися від цього поєднання, додавайте фрукт безпосередньо перед вживанням: так гіркота не встигне з'явитися.

Хліб з варенням
Улюблені дитячі ласощі багатьох з нас не назвеш корисним. Ситуація складається так само, як і в випадку з солодкою кашею. В організм надходить дуже багато вуглеводів одночасно. Це удар по підшлунковій залозі, ризик розвитку бродіння і руйнування всіх вітамінів, які є в хлібі. Якщо треба перекусити, з'їжте бутерброд з рибою або сиром, а варення залиште для чаювання.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: харчування, продукти, здоров'я


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві

    Котлети з крабових паличок і сиру — ситний рецепт

    Харчування | 14:00, 05.04.2026

    Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй свіжої зелені для фаршу, петрушка — вдалий вибір.

    Важко конкурувати з булочками зі шкільної їдальні, але ми спробуємо. Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під с

    Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні

    Харчування | 13:00, 05.04.2026

    Важко конкурувати з булочками зі шкільної їдальні, але ми спробуємо. Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під силу спекти кожному.

    Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необх

    Сирні кульки з овочами для дітей

    Харчування | 14:00, 04.04.2026

    Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необхідними мікроелементами.

    Енергетичні батончики з вівсянкою та медом – справжня знахідка для шкільного перекусу. Вівсянка багата на клітковину, яка допомагає підтримувати енерг

    Енергетичні батончики з вівсянкою та медом для дітей

    Харчування | 13:00, 04.04.2026

    Енергетичні батончики з вівсянкою та медом – справжня знахідка для шкільного перекусу. Вівсянка багата на клітковину, яка допомагає підтримувати енергію протягом усього дня, а мед – натуральний підсолоджувач, який додає не тільки солодкого смаку, але

    Пиріг з лаваша з яблуками та корицею формуємо в три шари, один із них — заливка з молока (або вершків) і яєць.

    Пиріг з лаваша, яблуками і корицею — лінивий рецепт

    Харчування | 14:00, 03.04.2026

    Пиріг з лаваша з яблуками та корицею формуємо в три шари, один із них — заливка з молока (або вершків) і яєць.

    Куряча печінка по-французьки запікається в духовці під шапкою з моркви, цибулі й твердого сиру.

    Куряча печінка по-французьки в духовці — рецепт

    Харчування | 13:00, 03.04.2026

    Куряча печінка по-французьки запікається в духовці під шапкою з моркви, цибулі й твердого сиру.

    Якщо ви намагаєтеся підтримувати стабільний рівень цукру в крові, то не обов'язково виключати хліб з раціону. Вибір хліба з високим вмістом цільного з

    Який хліб не підвищує цукор у крові?

    Харчування | 14:00, 02.04.2026

    Якщо ви намагаєтеся підтримувати стабільний рівень цукру в крові, то не обов'язково виключати хліб з раціону. Вибір хліба з високим вмістом цільного зерна, клітковини і білка може допомогти в боротьбі з високим цукром.

    Коментарі до новини