Фаршировані помідори травами

Соковитий та поживний рецепт помідорів з ароматними травами - саме те, що потрібно зараз.

Інгредієнти:

4 помідори середнього розміру;

1 цибулина;

2 зубці часнику;

12 шт маслин;

50 г каперсів;

2 ст. л оливкової олії;

15 г пертушки;

5 г м’яти;

50 г сухарів.

Приготування:

Зрізати верхню частину з помідорів, серединку вийняти з допомогою ложки, викласти на паперовий рушник, щоб він увібрав зайву вологу м'якоті. Цибулину, часник, оливки та каперси подрібнити. Розігріти сковорідку та налити оливкової олії. Порізану цибулю викласти на сковорідку і тушкувати. Через декілька хвилин додати часник й оливки. Отриману суміш перекласти в тарілку. Додати подрібнені каперси та сухарі, потім ще подрібнену м’яту та петрушку, а також перець до смаку. Отриманою сумішшю начинити помідори. Деко змастити олією та викласти на нього начинені помідори. Запікати 20 хв при температурі 190 градусів.

Смачного!

Цікаво також:

Новини по темі

Хлібці з тунцем і вершковим сиром за 5 хвилин

Харчування | 13:00, 20.12.2024

Хлібці з тунцем і вершковим сиром можуть стати вашим найулюбленішим перекусом протягом дня. Їх дуже просто готувати, на все у вас піде не більше 5 хвилин, а користь від такої страви неймовірна.

Чому квашена капуста - вітамінна бомба?

Здоров'я | 11:20, 20.12.2024

Квашену капусту можна назвати суперфудом, бо вона дуже доступна і має багато корисних властивостей. Містить лише 23 ккал на 100 грамів, і завдяки цьому майже не сприяє набору ваги. У квашеній капусті є багато різних мінеральних речовин, зокрема калій

Чому не можна їсти яйця і пити каву?

Харчування | 14:50, 19.12.2024

Яйця — поживний продукт, який часто стає основою сніданку. Але якщо ви звикли поєднувати їх з ранковим чаєм або кавою, є підстави переглянути свої звички.

Найлінивіші голубці: рецепт

Харчування | 14:00, 19.12.2024

Улюблену для багатьох страву голубці наші батьки колись робили у вихідний день і часом, процес затягувався чи не пів дня. У сучасному світі час є категорією нової розкоші і все менше годин чи хвилин хочеться проводити біля плити. Тому пропонуємо вам

Курячі котлети з моцарелою

Харчування | 13:00, 19.12.2024

Ці котлетки чудово смакують із томатним соусом. Їх можна їсти, як самостійну страву.

Нова дієта, яка набирає шаленої популярності у світі

Дієта для мами | 12:10, 19.12.2024

Прийом їжі один раз на день, або дієта OMAD (one meal a day), є однією з найбільш екстремальних форм інтервального голодування. Вона передбачає, що всі денні калорії потрібно споживати за один прийом їжі, скорочуючи "харчове вікно" до однієї години.

Секретні переваги для здоров'я від яєчної локшини

Харчування | 11:20, 19.12.2024

Локшина може бути чудовим джерелом корисних для організму вуглеводів. До того ж деякі види яєчної локшини збагачені додатковими вітамінами та мінералами.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: