Фаршировані помідори травами

Соковитий та поживний рецепт помідорів з ароматними травами - саме те, що потрібно зараз.

Інгредієнти:

4 помідори середнього розміру;

1 цибулина;

2 зубці часнику;

12 шт маслин;

50 г каперсів;

2 ст. л оливкової олії;

15 г пертушки;

5 г м’яти;

50 г сухарів.

Приготування:

Зрізати верхню частину з помідорів, серединку вийняти з допомогою ложки, викласти на паперовий рушник, щоб він увібрав зайву вологу м'якоті. Цибулину, часник, оливки та каперси подрібнити. Розігріти сковорідку та налити оливкової олії. Порізану цибулю викласти на сковорідку і тушкувати. Через декілька хвилин додати часник й оливки. Отриману суміш перекласти в тарілку. Додати подрібнені каперси та сухарі, потім ще подрібнену м’яту та петрушку, а також перець до смаку. Отриманою сумішшю начинити помідори. Деко змастити олією та викласти на нього начинені помідори. Запікати 20 хв при температурі 190 градусів.

Смачного!

Цікаво також:

Новини по темі

Тістечка з яблуком — рецепт для початківців

Харчування | 13:00, 15.05.2024

Чудові тістечка з яблук, яєць, цукру та борошна. У вас не виникне питань, із чим пити чай: ці солодкі кекси ви спечете за лічені хвилини! Не пошкодуйте яблук: з одного плода можна зробити шість тістечок.

Чому мамі на дієті потрібні гриби?

Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024

Якщо ви хочете схуднути і вже шукаєте для себе ідеальну дієту, дієтологиня Оксана Скиталінська рекомендує додати до свого раціону гриби.

Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять

Харчування | 14:00, 14.05.2024

Фрикадельки — чудова ідея, що приготувати без мороки на обід або вечерю. Все, що вам треба зробити, — це поєднати інгредієнти у великій мисці, добре перемішати, сформувати фрикадельки й обсмажити їх в олії.

Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті

Харчування | 13:00, 14.05.2024

Ці корисні, соковиті й ароматні мітболи з індичого фаршу викликають слиновиділення одним своїм виглядом. Зробіть перший кус — і ви пропадете! М’ясні кульки за нашим рецептом виходять вологими, наповненими різними корисними інгредієнтами, такими як ві

Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду

Харчування | 08:30, 14.05.2024

Про користь шоколаду відомо давно. Звісно, мова про темний шоколад. А тепер науковці здивували на ще двома, невідомими раніше, його властивостями.

Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям

Харчування | 07:40, 14.05.2024

Коли час обідати чи вечеряти ще не прийшов, а чогось легкого з'їсти хочеться, доводиться думати-гадати, чим "заморити черв'ячка", особливо коли мова про дітей. Тож сьогодні поговоримо про корисні перекуси.

Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?

Харчування | 06:20, 14.05.2024

Якщо одні не можуть уявити початок дня без кави, то інші віддають перевагу чаю. Проте, є третій варіант - включити у свій сніданок сік, замість кави або чаю. Який варіант найкращий для здоров'я?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: