Корисна вечеря: коли і що їсти?

Коли вечеряти, якщо в 21:00 ви повернулися з роботи? Які взагалі дозволено вживати продукти ввечері - читайте далі.

Вчеря до 18:00

Кисломолочні продукти

Багато хто любить їсти сир і йогурти на вечерю, пити молоко і кефір. Існує багато досліджень, які показали, що від цього можливий набір ваги. У молочних продуктах дуже високий інсулінемічний відгук, тому вибирайте їх тільки для ранньої вечері.

Вечеря до 19:00

М'ясо і птиця

Підшлункова залоза виробляє ферменти для перетравлення їжі в різній кількості - чим пізніше, тим менше їх буде. Такі продукти, як кролик, телятина і яловичина, індичка і курка, потрібно їсти до того, як вона закінчить свою роботу: вибирайте їх для ранньої вечері.

Пізня вечеря (після 20:00)

Протеїн або ізолят сироваткового білка

Якщо ви спортсмен, тренуєтеся кілька разів на тиждень, то замість вечері можете випити протеїн або ізолят сироваткового білка - швидко перетравиться і не дасть втратити м'язову масу.

Омлет або 2 яйця, зварені круто

Зробіть омлет з овочами. Але не викидайте жовтки - це велика помилка, що вони протипоказані схудненню. У двох яйцях - добова норма холестерину навіть для тих, хто на дієті.

Добре засвоюється форма білка (на відміну від м'яса). Приготуйте на пару і зробіть салат з овочами - вечеря вийде повноцінною і легкою.

Теплий салат з кальмарами

Не бійтеся рослинних жирів - їх можна їсти ввечері. Заправляйте оливковою нерафінованою олією і додайте авокадо. Дозволені некрохмалисті овочі - огірки, помідори, болгарський перець, стручкова квасоля, зелень. Салат можна скропити лимонним соком.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с