Фахівці стверджують, набір ваги взимку відбувається зі зміною вироблення серотоніну, так званого «гормону щастя». Його помітне зниження через зменшення світлового дня веде до посилення фонового почуття голоду, через який людина стає особливо чутливою до смаку вуглеводної їжі.
Чим більше споживається вуглеводів, особливо, «швидких», - тим інтенсивніші процеси жировідкладень в організмі, пояснили дослідники.
Найбільш активно повніють взимку жінки. У їхньому випадку зниження виробництва серотоніну посилюється характерними для менструального циклу явищами. Тому тяга жінок взимку до солодощів і висококалорійної їжі стає майже непереборною - ці продукти сприяють синтезу серотоніну, падіння якого в жіночому організмі може виявитися занадто істотним.
Тільки строгий контроль над харчуванням і відмова від шкідливих продуктів може допомогти зберегти взимку струнку фігуру, підсумували автори. Щоб не хапатися постійно за їжу, взимку потрібно частіше вибиратися на прогулянки і в цілому проводити вільний час якомога активніше, додали експерти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Зима, харчування, набрати вагу, дослідження
Цікаво також:
Новини по темі
Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»
Харчування | 13:00, 19.02.2026
Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?
Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026
кі продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?
Дитяче харчування | 01:20, 19.02.2026
Морозиво домашнє — рецепт з кисломолочним сиром
Харчування | 20:45, 18.02.2026
Пиріг «Зебра» на сковороді — домашня випічка без духовки
Харчування | 20:05, 18.02.2026
Готуємо оладки для дітей без борошна
Дитяче харчування | 01:20, 18.02.2026
Корисні брауні-батончики — рецепт десерту без випікання
Харчування | 14:00, 17.02.2026