Коли вегетаріанство стає шкідливим?

Adoption

Date: 10:05, 14.12.2017 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1796 Переглядів

Суперечки про користь і шкоду вегетаріанства не вщухнуть ніколи. Але є випадки, коли вегетаріанство об'єктивно стає небезпечним для здоров'я, а то й життя людини.
0563_vegetarianstvo.jpg (.8 Kb)

Ви не слухаєте свій організм

Вегетаріанство, а тим більше веганство, вимагає максимальної уваги до організму. Якщо ви прийшли до обмежень в м'ясі і молочних продуктах через моду, за порадою друга або просто за компанію, вам особливо важливо навчитися чути сигнали свого організму. Якщо для нього вегетаріанство виявиться надто екстремальною мірою, він повідомить вам про це. Необов'язково ви чимось захворієте. Наприклад, ви можете захотіти варене яйце або стакан молока. Якщо бажання не проходить, це не говорить про вашу слабохарактерність - це означає тільки те, що вашому організму не вистачає якихось поживних речовин. Свідома відмова від їжі, яку вимагає організм (це відноситься до чистих продуктів, а не до чізкейків і молочних коктейлів), може привести до плачевних наслідків. Серед них - нестача поживних речовин, руйнування тканин організму і інші неприємні наслідки.

Ви хворі на анорексію

Вчені з Університету Йорка, Британія, довели, що багато дівчат, які страждають розладами харчової поведінки (РХП), переходять на вегетаріанський і веганські тип харчування, щоб таким чином «легально» обмежити себе в їжі. Їм здається, що вони не морять себе голодом, а дотримуються якоїсь філософії - це особливо небезпечно в молодому віці, коли на обмеження в харчуванні може вплинути мода та оточення. Вчені з Університетів Міссурі і Північної Кароліни провели дослідження і з'ясували, що більше половини дівчат, які страждають розладами харчової поведінки, вважають себе вегетаріанками і веганами. При цьому відсоток дівчат-вегетаріанок, які хворіли РХП, що повністю вилікувалися, близький до нуля. Якщо людина перебуває в активній фазі розладів харчової поведінки або тільки почали відновлення, дотримуватися вегетаріанства варто з великою обережністю. І не боятися зізнатися собі, що вегетаріанство - це тільки частина хвороби.

Ви протестуєте проти всіх

Якщо ваші обмеження в харчуванні - це виклик оточуючим, бажання бути не таким, як усі, то переглянути свій раціон точно варто. Або хоча б подумати про це в спокійному настрої. Такі причини ні до чого доброго не приведуть. Визначте, навіщо вам потрібні обмеження в харчуванні, і якщо ви побачите, що об'єктивних причин мало (або немає зовсім), ніколи не пізно змінити свої звички.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: