Чим корисна редиска для здоров'я?

Редис - ідеальний з точки зору дієтології. У 100 грамах овоча міститься всього 19 калорій. Чим ще корисна редиска - читайте далі.

Фахівці відзначили, що редиска корисна як натуральне джерело цінних для здоров'я і організму нутрієнтів. До складу редиски входять вуглеводи, білки, вітаміни групи В, вітамін С, магній, залізно, кальцій, калій, фосфор й інші корисні мікроелементи.

«Вживання коренеплоду сприяє очищенню кишечника, поліпшенню травлення, зниження набряклості кінцівок і обличчя, прискоренню метаболізму. Останні наукові дані говорять про те, що редис може брати участь в попередженні ракових захворювань за рахунок барвника антоциана», - пояснили вчені.

Особлива користь редиски в тому, що в ньому присутні фітонциди - речовини, які ведуть себе як природні антибіотики. Їх вживання є ефективним для профілактики застуди та інфекцій. Клітковина, якої дуже багато в редисці, сприяє виведенню зайвого холестерину, непомітного вбивці кровоносних судин і артерій. Для запобігання небажаних процесів в судинній тканині вкрай корисно вживати в їжу і редис, і споріднені з ним - редьку й ріпу, підкреслили експерти.

Але варто пам'ятати, що людям із захворюваннями шлунка або кишечника їсти редиску потрібно з великою обережністю, оскільки вона здатна провокувати загострення недуг шлунково-кишкового тракту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Японський чізкейк-тірамісу — легкий десерт без випікання

Харчування | 14:00, 21.02.2026

Цей легкий, вершковий чизкейк швидко став популярним у соцмережах завдяки поєднанню простоти й приємного смаку. Його рецепт не потребує багато зусиль, але результат виходить справді вдалим.

Торт «Бджілка» — печемо покращену версію медівника

Харчування | 13:00, 21.02.2026

Чим відрізняється «Бджілка»? У крем потрібно додати масло. З нашої кількості інгредієнтів отримаємо великий торт, приблизно 4 кг.

Домашня паста з кисломолочного сиру — намазка за 10 хвилин

Харчування | 14:00, 20.02.2026

Домашня паста з кисломолочного сиру має свіжий, м’який смак і готується за 10 хвилин. Достатньо чотирьох основних інгредієнтів, щоб отримати легку намазку, яка добре підходить до хліба, тостів, овочів або як доповнення до основних страв.

Сметанний пиріг без борошна — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 20.02.2026

Ця випічка значно швидша за відкритий пиріг зі сметанним кремом. Печемо сметанний пиріг без борошна, але додамо трохи крохмалю. Головне — добре збити білки і жовтки.

Вершковий лікер «Бейліс» з шоколадом — готуємо вдома

Харчування | 14:00, 19.02.2026

Вершковий лікер «Бейліс» готується з простих інгредієнтів: горілка, згущенка, розчинна кава, какао та чорний шоколад. Достатньо змішати всі продукти і домашній лікер вже можна пити чи пригощати друзів. Але найкраще він смакує добре охолодженим з каво

Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»

Харчування | 13:00, 19.02.2026

Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий фарш, свіжий салат, солоні огірки, а зверху тягучий сир чедер. Дуже знайомий смак з новою цікавою п

Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?

Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026

Поясни, будь ласка, якщо є особливі аспекти, які ти хочеш включити або наголосити в цьому тексті!